fbpx

Stupina

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de trantor

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de…

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de trantor Omogenatul de puiet de trantor (cunoscut sub denumirea de apilarnil…

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de trantor
Stupina 1/2022 (7)

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de…

Marți, 08 Martie 2022

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de trantor Omogenatul de puiet de trantor (cunoscut sub denumirea de apilarnil…

Comparație între biologia albinei Apis mellifera și a albinei uriașe Apis dorsata, partea 2.
Stupina 3/2021 (6)

Comparație între biologia albinei Apis…

Marți, 05 Octombrie 2021

Comparație între biologia albinei Apis mellifera și a albinei uriașe Apis dorsata, partea 2. Prima parte…

Grădina de vară cu stupină, in pădure
Stupina 1/2022 (7)

Grădina de vară cu stupină…

Marți, 08 Martie 2022

Grădina de vară cu stupină, in pădure Pădure de stejar secular– numele reflectă în mod miraculos…

Acoperișurile verzi și pereții verzi sunt surse de polen și nectar
Stupina 2/2021 (5)

Acoperișurile verzi și pereții verzi…

Marți, 27 Aprilie 2021

Maria Janicka Acoperișurile verzi și pereții verzi sunt surse de polen și nectar Atât de frumoase și…

Polenul cu miere provoacă alergii sau desensibilizare?
Stupina 2/2021 (5)

Polenul cu miere provoacă alergii…

Marți, 27 Aprilie 2021

Polenul cu miere provoacă alergii sau desensibilizare? Mierea de albine conține polen, colectat de albine, dar…

Proteine și activitate enzimatică în miere
Stupina 3/2021 (6)

Proteine și activitate enzimatică în…

Marți, 05 Octombrie 2021

Proteine și activitate enzimatică în miere Mierea este un amestec de cel puțin 181 de substanțe…

Mini plus - mai mult mini sau un plus?
Stupina 2/2021 (5)

Mini plus - mai mult…

Marți, 27 Aprilie 2021

Przemysław Szeliga Mini plus - mai mult mini sau un plus? Dacă răspundeți da la cel puțin…

Revista presei mondiale
Stupina 1/2022 (7)

Revista presei mondiale

Marți, 08 Martie 2022

Revista presei mondiale „American Bee Journal” 3/2021 Ce au în comun virusurile albinelor și albinele? În numărul din…

Albinele ca biofiltru natural
Stupina 3/2021 (6)

Albinele ca biofiltru natural

Marți, 05 Octombrie 2021

Albinele ca biofiltru natural Albina joacă un rol cheie în mediul natural. Sarcina sa cea mai…

Cum să protejezi o stupină împotriva devastării și furtului? Partea. 1.
Stupina 3/2021 (6)

Cum să protejezi o stupină…

Marți, 05 Octombrie 2021

Cum să protejezi o stupină împotriva devastării și furtului? Partea. 1. Într-o după-amiază însorită de septembrie, am…

Proprietăți antioxidante ale mierii
Stupina 2/2021 (5)

Proprietăți antioxidante ale mierii

Marți, 27 Aprilie 2021

Agata Nicewicz, Łukasz Nicewicz Proprietăți antioxidante ale mierii Mierea este un amestec bogat de compuși chimici de…

Comparația dintre biologia albinei Apis mellifera și a albinei gigantice Apis dorsata, partea a 3-a.
Stupina 1/2022 (7)

Comparația dintre biologia albinei Apis…

Marți, 08 Martie 2022

Comparația dintre biologia albinei Apis mellifera și a albinei gigantice Apis dorsata, partea a 3-a. A…

Stupina 1/2022 (7)

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1285

Anna Gajda, Ewa Mazur - avatar Anna Gajda, Ewa Mazur

Cum se transmit bolile albinelor. Partea 1.

Cum se transmit bolile albinelor. Partea 1. Agentii patogeni ai albinelor pot fi transmisi pe doua cai principale: verticala (de la matca la ou) si o...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1484

Surowiec Marian - avatar Surowiec Marian

Controlul cu ultrasunete al Varroa destructor folosind un emițător sonic

Controlul cu ultrasunete al Varroadestructor folosind un emițător sonic Ideea de a folosi ultrasunetele pentru a controla varooza în coloniile de ...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1175

Piątek Michał - avatar Piątek Michał

Turnarea mai rapidă și mai convenabilă a mierii, partea 2.

Turnarea mai rapidă și mai convenabilă a mierii, partea 2. În secțiunea anterioară a acestui articol, am descris o masă cu decantor gravitați...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1767

Amor Rafał - avatar Amor Rafał

Cum să protejezi o stupină împotriva distrugerii și a furtului? Partea. 2.

Cum să protejezi o stupină împotriva distrugerii și a furtului? Partea. 2. În numărul 3/2021 din „STUPINA24” am descris posibilități...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1452

Janicka Maria - avatar Janicka Maria

Grădina de vară cu stupină, in pădure

Grădina de vară cu stupină, in pădure Pădure de stejar secular– numele reflectă în mod miraculos atmosfera acestui tip de pădure. Stejari v...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1367

Woyke Jerzy - avatar Woyke Jerzy

Comparația dintre biologia albinei Apis mellifera și a albinei gigantice Apis dorsata, partea a 3-a.

Comparația dintre biologia albinei Apis mellifera și a albinei gigantice Apis dorsata, partea a 3-a. A doua parte a articolului prezintă diferen...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1219

Jaroński Jakub  - avatar Jaroński Jakub

“Plastic”, albine și viespi

“Plastic”, albine și viespi Plasticul, adică materialele plastice din polimeri naturali, sintetici sau modificați, cu proprietăți pe care le...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:4324

Sidor Ewelina - avatar Sidor Ewelina

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de trantor

Proprietăți pro-sănătate ale puietului de trantor Omogenatul de puiet de trantor (cunoscut sub denumirea de apilarnil sau mai puțin frecvent api...

Read more

Stupina 1/2022 (7) 08-03-2022 Hits:1084

Jaroński Jakub  - avatar Jaroński Jakub

Revista presei mondiale

Revista presei mondiale „American Bee Journal” 3/2021 Ce au în comun virusurile albinelor și albinele? În numărul din martie al America...

Read more

Importanța dietei cu polen în menținerea condiției albinelor

Albina adultă culegatoare la toate vârstele se hrănește cu nectar, în timp ce polenul de flori este consumat în principal de către albinele lucrătoare care au grijă de larve [DeGrandi-Hoffman et al., 2018].
Polenul de flori este principala sursă de: proteine, aminoacizi, lipide, amidon, steroli, vitamine și minerale pentru aceste insecte [Di Pasquale et al., 2013]. Familiile de albine adună anual între 10 și 26 kg de polen, în timp ce consumul său zilnic pe albină lucrătoare este de la 3,4 până la 4,3 mg [Brodschneider i Crailsheim, 2010].

dieta__DSC6968_-_Katarzyna_Judycka
Fot. Katarzyna Judycka

Printre numeroșii aminoacizi conținuți în polen, 10 sunt necesari pentru dezvoltarea unei albine adulte. Sunt: arginina, histidina, lizina, triptofanul, fenilalanina, metionina, treonina, leucina, izoleucina și valina [Di Pasquale et al., 2013].

Triptofanul este responsabil pentru dezvoltarea glandelor gâtului, iar valina joacă un rol important în sinteza lăptișorului de matcă.

подписка [...] - Nu poţi citi decât fragmente ale articolelor - Abonament

Pe de altă parte, în polenul de toamnă s-au găsit niveluri mai mari de aminoacizi care susțin iernarea familiei [DeGrandi-Hoffman și colab., 2018].

În plus, Hanley și colab. [2008] au arătat că polenul din plante care sunt polenizate în mod obligatoriu de către insecte au un conținut mai mare de proteine decât plantele în care există posibilitatea de auto-polenizare.

Compoziția biochimică a polenului depinde nu numai de plantele melifere, ci și de condițiile de mediu care predomină în timpul dezvoltării plantelor, de vârsta și de starea lor nutritivă.

Și astfel - polenul din flora aceleiași specii, dar crescut în alte locații, va fi diferit în compoziția biochimică și, prin urmare, în impactul său asupra dezvoltării și condiției fizice a familiei de albine [Herbert și Shimanuki, 1978].

Rolul polenului

Polenul bogat în proteine este necesar pentru dezvoltarea glandelor gâtului, a căror sarcină este producția de lăptișor de matcă utilizat pentru hrănirea larvelor, reginelor, trântorilor și albinelor lucrătoare mai în vârstă.

Este important ca familia de albine să aibă asigurată posibilitatea de a obține polen bogat în nutrienți, în special cei care determină dezvoltarea larvelor. Albinele lucrătoare care cresc albinele tinere în cazul unui deficit de hrană le omoară [Brodschneider și Crailsheim, 2010].

подписка [...] - Nu poţi citi decât fragmente ale articolelor - Abonament

O dietă bogată în polen cu o valoare nutritivă ridicată determină o creștere a activității enzimei glutation s-transferază. Este una dintre cele mai importante enzime de detoxifiere [Di Pasquale și colab., 2013].

Suplimentarea cu polen de albine stimuleaza semnificativ sănătatea acestora. Administrarea acestui aliment la începutul toamnei permite extinderea perioadei de creștere a larvelor (care, totuși, nu va afecta iernarea mai bună a albinelor, ci doar numărul acestora) [Mattila și Otis, 2006a]. Doull [1980a, 1980b] a asociat un aport suplimentar de polen cu o creștere a longevității albinelor lucratoare și a recoltelor mai mari de miere.

Dieta mono- și poli-polen

Albina lucratoare este clasificată drept așa-numită insecte polilectice care caută hrană în multe specii de plante [Praz și colab., 2008]. Cu toate acestea, în locurile unde predomină culturile de monocultură pe scară largă, accesul la o bază alimentară diversă este limitat.

подписка [...] - Nu poţi citi decât fragmente ale articolelor - Abonament

În plus, o dietă din specii diverse a contribuit la dezvoltarea glandelor gâtului și a glandei lui Havers a insectelor. Di Pasquale și colab. în cercetările lor [2016] au confirmat rolul important al unei diete variate de polen în reglarea și controlul proceselor fiziologice ale albinelor.

În plus, aceștia au arătat și că albinele infectate cu Nosema sp. și hrănite cu polen de la diverse specii de plante au trăit mai mult decât albinele cu o dietă monoflorală.

dieta_jimmy_chuang
Fot. Jimmy Chuang

Interesant este însă că monodieta pe bază de polen de mure, bogat în nutrienți, a influențat cel mai eficient parametrii testați ai sistemului imunitar. Acest lucru sugerează că polenul monofloral de înaltă calitate poate fi mai bun decât un amestec de polen cu o valoare nutritivă mai mică. S-a demonstrat, de asemenea, că o monodietă formata din polen de trifoi sau polen de muștar este mai bun în ceea ce privește conținutul de nutrienți decât o dietă mixtă [Brodschneider și Crailsheim, 2010]. Pe baza studiilor menționate mai sus, se poate concluziona că în zonele agricole, un aspect important al nutriției albinelor este disponibilitatea multor specii de plante ca surse de polen bogat în nutrienți. Prin urmare, în special în zonele cu culturi pe scară largă, este necesar să se asigure albinelor o varietate mai mare de resurse de flori, cum ar fi arăturile, pârloage sau habitate semi-naturale. Aceasta este o modalitate de a depăși stresul nutrițional în diferite perioade ale anului [Di Pasquale și colab., 2016]. Una dintre acțiunile pozitive în acest domeniu a fost efectuată de către organizația guvernamentală agricolă elvețiană Agroscope, care a dezvoltat un program de susținere a diversității zonelor agricole. Acest program presupune însămânțarea fâșiilor de pământ cu cultură cu amestecuri de flori. Speciile însămânțate sunt selectate astfel încât perioadele de înflorire ale acestora să fie decalate unele față de altele și să ofere hrană polinatorilor cât mai mult timp posibil.

1964372.jpg

Preferințe în selectarea polenului

Albinele culegatoare nu colectează la întâmplare polenul din plante. Preferințele de hrănire sunt influențate în primul rând de valorile nutritive ale polenului, de caracteristici care nu au legătură cu acestea (miros, culoare, pH, mărimea bobului), precum și de starea de sănătate a familiei.

подписка [...] - Nu poţi citi decât fragmente ale articolelor - Abonament

3. Identică cu cea dată înainte de începerea experimentului.

Prima strategie observată a albinelor culegătoare a fost de a echilibra pasiv nutrienții din dietă prin utilizarea tuturor tipurilor de diete disponibile. McLellan [1978] indică faptul că este o strategie de securitate pasivă de asigurare a echilibrului nutrițional.

Anume, probabilitatea lipsei de nutrienți de bază este atunci mai moderată când dieta este media diferitelor resurse. Cel de-al doilea tip de strategie a albinelor culegătoare s-a bazat pe echilibrarea activă a dietei coloniei de albine, alegând mai frecvent dieta numărul 2, completând deficiențele anterioare în aminoacizi și acizi grași.

Întrebarea importantă este dacă albinele care cresc larvele și consumă cele mai mari cantități de polen dintr-o familie de albine prezintă, de asemenea, preferințe în alegerea speciilor de plante în ceea ce privește valoarea nutritivă a alimentelor pe care le oferă acestea.

Deficiențele cantitative de polen sunt comunicate albinelor culegătoare de către albine care cresc larvele prin atingere sau trophallaxia (transmiterea secrețiilor glandei gâtului) [Camazine și colab., 1998].

подписка [...] - Nu poţi citi decât fragmente ale articolelor - Abonament

[2015] a arătat că, în timpul înfloririi rapiței, albinele au preferat polenul din plantele din habitate semi-naturale: artar, trifoi si păducel.

Când au avut de ales câmpurile înflorite de floare de rapiță, porumb și floarea soarelui, au ales polenul din rapiță. După cum a indicat de Requier și colab. în analizele lor, polenul din această cultură a fost caracterizat printr-un conținut similar de proteine și săruri minerale ca polenul din plantele din habitate semi-naturale (Fig. 1).

De ce albinele culegătoare au evitat colectarea polenului din rapiță în favoarea plantelor din habitate semi-naturale?

Conform Requier și colab., motivul poate fi un diametru mai mic al polenului de rapiță (aproximativ 24 µm), ceea ce probabil încetinește colectarea. În timpul înfloririi acestei culturi, familia de albine se află în stadiul de dezvoltare, în care este necesară o cantitate mare de polen de bună calitate [Odoux și colab., 2014]. Prin urmare, vor fi alese plante care au polen cu un diametru mai mare (trifoi - 36 µm, arțar - 30 µm, păducel - 38 µm) și valoare nutritivă mai mare (Fig. 1).

Interesant este că o comparație a calității polenului colectat de o albină culegatoare și bondari din aceeași zonă a arătat că albinele colectează polenul cu un conținut mai mic de nutrienți.

Acest lucru sugerează că albinele culegatoare nu au aceeași capacitate eficientă ca bondarii de a evalua calitatea polenului [Leonhardt și Bluththgen, 2012].

mgr Łukasz Nicewicz, dr. Agata Bednarek
Catedra de Fiziologie Animală și Ecotoxicologie,
Universitatea Sileziană din Katowice

Bibliografie

Tyszka M. (2018). PZPK: Suprafața cultivării porumbului în 2018 este de 1191 mii de hectare. Site-ul Farmer.pl, adresa: http://www.farmer.pl/produkcja-roslinna/zboza/pzpk- uprzedrzchnia-upprawy-kukurydzy-w-2018-r-to-1191-tys-ha, 81050.html.


 Abonament