fbpx

Малоизвестные медоносные растения

По данным Королевского ботанического сада в Лондоне (Kew Garden), в 2016 году было известно около 374 000 тыс. видов растений, среди которых цветочные растения составили почти 296 тыс. и были классифицированы до 416-ти ботанических семей. Несмотря на множество известных видов растений, может удивить факт, что каждый год открывается около 2 тыс. новых видов, что показывает, как мало мы знаем об окружающем нас мире. Многие растения являются источником корма для опыляющих насекомых, в том числе медоносных пчел. Польские пчеловоды обычно знают несколько основных медоносных видов растений, не подозревая, что есть множество других, не менее ценных. В этой статье я хотела бы представить характеристики растений, которые могут обогатить пищевую базу пчел, а знанием которых мало кто может похвастаться.

pwp2_kosmos_siarkowy_(15)
Космея серно-желтая. Фото Анета Сулборска

Космея серно-желтая (Cosmos sulphureus)

Семейство: сложноцветные - сложноцветные

Это однолетнее растение из Бразилии и Мексики. В Польше его выращивают в декоративных целях как украшение для клумб и газонов. Развивается ветвистый стебель, достигающий высоты 60-90 см. Он характеризуется глубоко зазубренным краем листьев, которое в ботанической терминологии называют рассеченными листьями.

Цветы собраны в соцветие корзиночного типа диаметром 4,5-6 см, что прекрасно сочетается с латинским родовым названием растения, полученным из греческого слова kósmos = украшение. Внутреннее пространство соцветия заполнено трубчатыми цветами, которые выделяют нектар и пыльцу, в то время как по краям находятся язычковые цветы, которые визуально привлекают насекомых-опылителей.

Корзинки, в зависимости от сорта, имеют цвет от желтого до желто-оранжевого, поэтому по-польски растение называют желтым космосом или серным космосом. В течение вегетационного периода одно растение может производить более 180 соцветий. Некоторые сорта характеризуются полуполными и полными корзинками, но они менее важны для пчеловодства. Цветение этого вида длится с июля до середины октября. Плоды однодольные, сильно вытянутые семенники, которые в то же время являются семенами.

подписка [...] - можете читать только фрагменты статей - подписка

Титония круглолистая (Tithonia rotundifolia (Mill.) SF Blake)

Семейство: сложноцветные - сложноцветные

Это однолетнее растение, которое в натуральных условиях растет в Центральной Америке, в основном в Мексике - отсюда и его английские распространенные названия - мексиканский подсолнух или мексиканские бархатцы. В Польше титония выращивается на цветниках и в домашних садах для декоративных целей. Может также использоваться на цветы для срезки.

pwp2_titonia_okraglolistna_(16)
Титония круглолистая. Фото Анета Сулборска 

Название растения происходит от мифического Титоноса, который по просьбе влюбленной в него богини Эос даровал Зевсу бессмертие. Титония развивает полые стебли, разветвленные почти от корня, благодаря чему приобретает кустовую форму. Растения могут достигать 2-3 м в высоту. От стеблей вырастают крупные, овальные до сердцевидных, черенковые листья, покрытые волосками. Польское название вида «круглолиственные» относится к их круглой форме. Титония развивает корзиночные соцветия, в которых образуются два типа цветов - 2-4 см длиной, оранжево-красного цвета, периферийные, которые притягивают опыляющих насекомых, и расположенные внутри трубчатые желтые цветы, которые дают нектар и пыльцу.

Одно растение может вырастить в среднем почти 300 соцветий. Цветение корзинок происходит последовательно рядов за рядом, благодаря чему цветение длится с июля по октябрь с полным апогеем в августе. Цветы могут быть дополнительным источником медосбора летом и осенью. Большинство работниц-сборщиц наблюдаются на корзинках в другой половине дня. Одно соцветие производит около 40 мг пыльцы, из которой работницы собирают желтые обножки.

pwp2_titonia_okraglolistna_(11)
Титония круглолистая. Фото Анета Сулборска 

Сбор пыльцы с 1 м² составляет около 23 г, что дает 1 кг пыльцы на 1 га. Вид предпочитает солнечные, защищенные от ветра места с плодородной, умеренно дренированной почвой. Размножается посевом семян в горшочки в марте. Молодые растения следует пересаживать в открытый грунт в конце мая, так как рассада очень чувствительна к поздним весенним заморозкам.

Перуанский гелиотроп (Heliotropium peruvianum L.)

Семейство: Boraginaceae - Borage

На своей родине (в Северной Америке) гелиотроп - это кустарник, а в нашей стране он растет как однолетнее растение, высотой до 40-60 см. Все надземные части гелиотропа покрыты шерсткими волосками. 

pwp2_heliotrop_peruwianski_(11)
Перуанский гелиотроп. Фото Анета Сулборска

подписка [...] - можете читать только фрагменты статей - подписка

Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala Muss. Puschk. Ex Willd.)

Семейство: сложноцветные - сложноцветные

Это недолговечное многолетнее растение, но на практике его жизненный цикл часто ограничивается двумя вегетационными периодами. В естественной среде растет на Кавказе, а культивируется с 1805 года. Василек развивает жесткие, толстые, полые стебли, достигающие 60-100 см в высоту.

pwp2_chaber_wielkoglowkowy_(4)
Василек крупноголовый. Фото Анета Сулборска

подписка [...] - можете читать только фрагменты статей - подписка

Эремурус (ширяч) (Eremurus M. Bieb.)

Семейство: Asphodelaceae - золотоголовые

Род Eremurus включает привлекательные многолетники, возле которых никто не пройдет равнодушно. Подземная часть растения представляет собой толстое клубневидное корневище, из которого развиваются мясистые корни. Надземная часть состоит из розеток листьев и вырастающего с середины цветочного стебля с несколькими сотнями цветков, образующих гроздь.

pwp2_pustynnik_waskolistny_(5)
Эремурус узколистный. Фото Анета Сулборска

Стебель достигает впечатляющих размеров – у эремуруса узколистного до 125 см, а у эремуруса гигантского 1-2 или даже 3 м в высоту. Соцветия вырастают до 40-60 см в длину. Цветки белые, желтые, абрикосовые или розовые. Большинство видов цветут в мае - июне, некоторые (например, эремурус узколистный) с июня по июль. Плод представляет собой трехгранные коробочки.

подписка [...] - можете читать только фрагменты статей - подписка

Гледичия трехколючковая (Gleditsia triacanthos)

Семейство: Бобовые - бобовые

Родиной гледичии является Северная Америка, а в Европе она культивируется с 1700 года, в основном как парковое дерево. Вырастает до 30 м в высоту, образуя широкую и раскидистую крону. Характерной особенностью растения являются длинные (до 20 см), тройные или разветвленные шипы, которые на старших ветвях вырастают непосредственно из ствола.   

Латинское название вида относится к внешнему виду шипов, и складывается из греческих слов treis (= три, трижды, три раза) и ákantha (= шип, шип). Листья, как правило, одноперистые, состоят из 20-30 листочков и развиваются очень поздно весной (около 15 мая), достигая длины 15-25 см. Двуперестые листья также могут расти на том же дереве.

pwp2_glediczja_trojcierniowa_kwiatostany_meskie(16)
Гледичия трехколючковая. Фото Анета Сулборска

Цветки имеют зеленовато-желтый цвет, по мнению некоторых пахнут мёдом, собраны в грозди длиной до 4 см. На одних экземплярах дерева развиваются и мужские, и женские цветы, на других - исключительно мужские. Оба типа цветов в изобилии производят нектар.

Плоды - длинные, полосовидные, слегка закрученные стручки, достигающие до 40 см в длину. Вначале они красные, а когда дозревают, становятся красновато-коричневыми. Они долго остаются на дереве (до весны), являясь своеобразным украшением. Семена погружены в сладкую мякоть со вкусом меда, от чего происходит английское название растения honey locust. Американцы готовили из семян супы и применяли их как суррогат кофе, а из мякоти варили пиво. Стручками кормили животных. Тяжелая, очень твердая и стойкая к гниению древесина использовалась для железнодорожных шпал. Из-за интересной колористики (внешний заболонь - желтая, внутренняя сердцевина - коричнево-красная), ценится в столярном деле. Листья ядовиты.

подписка [...] - можете читать только фрагменты статей - подписка

Каштан съедобный (Castanea Sativa Mill.)

Семейство: Fagaceae - Буковые деревья

Это огромное дерево, растущее до 30 м в высоту с широкой раскидистой кроной. Оно живет до 500 лет, хотя 1000-летние образцы также были известны. Ствол часто закручивается против часовой стрелки.

pwp2_kasztan_jadalny_(9)
Каштан. Фото Анета Сулборска

Молодые побеги слегка опушенные, старшие голые, реберчатые. Листья ланцетные, темно-зеленые и блестящие, с зубчатым краем, достигающие 15-25 см в длину. Название Castanea, вероятно, происходит от Кастана (город, расположенный в греческой Фессалии), где этот вид выращивался с древних времен.

Каштан относится к раздельнополым , однодомным растениям, что означает, что развиваются мужские (содержащие только тычинки) и женские (только пестик) цветки, растущие на одном и том же дереве. Мужские цветки желто-кремового цвета с 8-12 тычинками собраны в соцветия в форме головок, которые в свою очередь образуют колосья длиной до 30 см. 

Женские цветки расположены по 2-3 у основания мужских соцветий. Они не имеют запаха, не производят нектар. Мужские цветы пахнут интенсивно, не очень приятно (запах рассола сельди). Плоды представляют собой орехи, врезанные в колючую скорлупу по 2-3. Семена, богатые а крахмал, после приготовления или выпечки являются пищей, прежде всего для сельского населения Южной Европы, где заменяют картофель. Перед выпечкой каштаны следует разрезать или проткнуть так, чтобы они не лопались с громким треском.

подписка [...] - можете читать только фрагменты статей - подписка

Поскольку растение происходит из Азии, в наших климатических условиях в холодные зимы оно может вымерзнуть. Поэтому нужно обеспечить ему тепло и защищенное и солнечное место. Предпочитает плодородные, глубокие и теплые почвы, содержащие кальций.

Плохо растет на влажных и кислых субстратах. Размножение посевом семян осенью или весной после стратификации. Рассада также может быть привита или отпочкована.

Доктор наук Анета Сулборска
Университет естественных наук в Люблине


 Годовая
подписка


Годовая подписка Оформите подписку на "Пaceчник" удобным для вас способом Оплатите подписку банковским переводом на счет редакциии: годовая подписка 750 рублей (3 номера) двухлетняя подписка 640...

Недавно добавлено

Darmowy pszczelarski Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy Zdjęcie: Wydawnictwo Pasieka. W Zespole Szkół...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 08-09-2020

Austria – małe zbiory miodu Zjdjęcie austriackiego pejzażu. Autor: wirestock. Tegoroczny...

ze świata

Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka, 31-08-2020

Акарапидоз - забытое заболевание Акарапидоз (акарапизоз, акариоз, клещевая болезнь, заражение...

Пaceчник 3/2019

Анджей Бобе, Анна Гайда - avatar Анджей Бобе, Анна Гайда, 06-11-2019

Гигиена и обеззараживание Пчелиная семья - это прекрасно организованный во...

Пaceчник 3/2019

Славомир Тшибински - avatar Славомир Тшибински, 06-11-2019

Какое днище выбрать? Начинающий пчеловод становится перед многими выборами. Некоторые...

Пaceчник 3/2019

Михал Пионтек - avatar Михал Пионтек, 06-11-2019

Крем-мед В производстве меда, как и во всем сельском хозяйстве...

Пaceчник 3/2019

Михал Пионтек - avatar Михал Пионтек, 06-11-2019

Зимняя вентиляция Вентиляция пчелиного гнезда - интересная и важная проблема...

Пaceчник 3/2019

Славомир Тшибински - avatar Славомир Тшибински, 06-11-2019

Курс пчеловодства в Офлаге VII A Мурнау (1940-1941) Предметом этой...

Пaceчник 3/2019

Анджей Дзиковский - avatar Анджей Дзиковский, 06-11-2019

Учимся у природы – создание линий, устойчивых к клещам...

Пaceчник 3/2019

Рафал Ширчук - avatar Рафал Ширчук, 06-11-2019