Miody pitne przepustką do Unii

Spółdzielnia Pszczelarska ,, apis'' w Lublinie od 1932 r. tworzy tradycję spółdzielczości pszczelarskiej w Polsce.

alt

I od początku swojego istnienia Spółdzielnia syci miody. Dzisiaj w przepastnych piwnicach lubelskiej miodosytni ciągle dojrzewa milion litrów różnorakich miodów pitnych! A w rozlewni co roku napełnianych jest 400 tys. butelek tego szlachetnego słowiańskiego trunku. Prawda, że te liczby działają na wyobraźnię? I dlatego „apis” w tej konkurencji nie ma sobie równych w Polsce.

Miody „apisu” degustowane są i w Niemczech, i w Szwecji, i w Kanadzie, a Marszałek Sejmu RP Marek Borowski, zapytany przez „Politykę” (nr 1/2382, 4 stycznia 2003) jakie upominki ma przygotowane dla swoich gości, odpowiedział: „...ładnie oprawioną Konstytucję 3 maja. Ale jak wizyta nie ma charakteru bardzo oficjalnego, to chętnie wręczam miód pitny. Dwójniak albo półtorak. Świetne, w ładnym koszyczku, robi Spółdzielnia „apis” w Lublinie...”. Ot, taka polska symbolika i tradycja.

– „apis” – mówi prezes zarządu Mieczysław Janik – współpracuje wyłącznie z polskimi pszczelarzami. A jest ich blisko 400. – Dlaczego? – Bo w tej strefie klimatycznej miody mają szczególny smak i zapach. A my możemy dopowiedzieć. Wszak idea spółdzielczości mia- ła na ziemiach polskich wielkie dokonania. Spółdzielnia „apis” kultywuje te tradycje i tylko szkoda, że jako jedna z ostatnich.


[...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Redakcja Pasieki


Brak w bazie


Czasopismo dla pszczelarzy z pasją - Pasieka
Zamów czasopismo
"Pasieka" do domu


Co w trawie piszczy...

Międzynarodowa Wystawa Pszczelarska Pszczoła Hanácka

Międzynarodowa Wystawa Pszczelarska Pszczoła Hanácka W dniach 19-20 października 2018 zapraszamy na Międzynarodową Wystawę Pszczelarską związaną z konferencją innowatorów i wynalazców  [ ... ]

Czytaj więcej »
ULmonitor
ULmonitor

ULmonitor www.ulmonitor.pl Pszczelarstwo często kojarzy się przede wszystkim z tradycją. Tradycyjne rzemiosło, tradycyjna czyli naturalna i zdrowa żywność, pszczoły i ich miód towarzysz [ ... ]

Czytaj więcej »
Proporcje cukru do wody oraz objętość uzyskanego syropu
Proporcje cukru do wody oraz objętość uzyskanego syropu

Proporcje cukru do wody oraz objętość uzyskanego syropu
fot. Roman Dudzik Syrop o proporcji 1:1 (1 kg cukru na 1 litr wody)
1 litr syropu zawiera 625 g cukru

Cukier w kilogramach  [ ... ]



Czytaj więcej »
Inne artykuły »

Najczęściej czytane w ostatnich numerach:

Krzewy kwitnące wiosną i wczesnym latem

Krzewy kwitnące wiosną i wczesnym latem W niniejszym artykule przedstawiono kontynuację cyklu o krzewach wartościowych z pszczelarskiego punktu widzenia. Mimo że termin kwitnienia opisanych roślin nie jest zbieżny z cyklem wydawniczym „Pasieki” warto już teraz zaplanować przyszłorocz [ ... ]

Pasieka 6/2015
Targi sadownicze z panelem pszczelarskim w Kielcach
Targi sadownicze z panelem pszczelarskim w Kielcach

Targi sadownicze z panelem pszczelarskim w Kielcach Michał Piątek Jeszcze do niedawna na łamach prasy pszczelarskiej, a także w opiniach pszczelarzy na spotkaniach i szkoleniach branżowych można było napotkać w większości niepokojące głosy dotyczące współpracy sadowniczo-pszczelarsk [ ... ]

Pasieka 1/2016
Dziko rosnące rośliny zielne źródłem pożytku dla pszczoły miodnej
Sulborska AnetaDziko rosnące rośliny zielne źródłem pożytku dla pszczoły miodnej

Dziko rosnące rośliny zielne źródłem pożytku dla pszczoły miodnej Dziko rosnące rośliny pożytkowe zwykle nie występują w zwartych areałach. Ich realna wydajność miodowa i pyłkowa jest więc niższa niż maksymalna możliwa do uzyskania tylko w uprawie w zwartych nasadzeniach. Wart [ ... ]

Pasieka 5/2016