Stupina

Proprietăți antioxidante ale mierii

Proprietăți antioxidante ale mierii

Agata Nicewicz, Łukasz Nicewicz Proprietăți antioxidante ale mierii Mierea este un amestec bogat de compuși chimici de…

Proprietăți antioxidante ale mierii
Stupina 2/2021 (5)

Proprietăți antioxidante ale mierii

Marți, 27 Aprilie 2021

Agata Nicewicz, Łukasz Nicewicz Proprietăți antioxidante ale mierii Mierea este un amestec bogat de compuși chimici de…

Miere cu turnare mai rapidă și mai convenabilă, partea 1.
Stupina 3/2021 (6)

Miere cu turnare mai rapidă…

Marți, 05 Octombrie 2021

Miere cu turnare mai rapidă și mai convenabilă, partea 1. Una dintre activitățile de care personal…

Grădina de vară cu stupină, in pădure
Stupina 1/2022 (7)

Grădina de vară cu stupină…

Marți, 08 Martie 2022

Grădina de vară cu stupină, in pădure Pădure de stejar secular– numele reflectă în mod miraculos…

Cum se transmit bolile albinelor. Partea 1.
Stupina 1/2022 (7)

Cum se transmit bolile albinelor…

Marți, 08 Martie 2022

Cum se transmit bolile albinelor. Partea 1. Agentii patogeni ai albinelor pot fi transmisi pe doua…

Comparația dintre biologia albinei Apis mellifera și a albinei gigantice Apis dorsata, partea a 3-a.
Stupina 1/2022 (7)

Comparația dintre biologia albinei Apis…

Marți, 08 Martie 2022

Comparația dintre biologia albinei Apis mellifera și a albinei gigantice Apis dorsata, partea a 3-a. A…

Cum să protejezi o stupină împotriva distrugerii și a furtului? Partea. 2.
Stupina 1/2022 (7)

Cum să protejezi o stupină…

Marți, 08 Martie 2022

Cum să protejezi o stupină împotriva distrugerii și a furtului? Partea. 2. În numărul 3/2021…

Comparație între biologia albinei Apis mellifera și a albinei uriașe Apis dorsata
Stupina 2/2021 (5)

Comparație între biologia albinei Apis…

Marți, 27 Aprilie 2021

Jerzy Woyke Comparație între biologia albinei Apis mellifera și a albinei uriașe Apis dorsata Apicultorii cunosc doar…

Revista presei mondiale
Stupina 1/2022 (7)

Revista presei mondiale

Marți, 08 Martie 2022

Revista presei mondiale „American Bee Journal” 3/2021 Ce au în comun virusurile albinelor și albinele? În numărul din…

Mini plus - mai mult mini sau plus? Partea a 2a
Stupina 3/2021 (6)

Mini plus - mai mult…

Marți, 05 Octombrie 2021

Mini plus - mai mult mini sau plus? Partea a 2a În prima parte a articolului, am…

Mini plus - mai mult mini sau un plus?
Stupina 2/2021 (5)

Mini plus - mai mult…

Marți, 27 Aprilie 2021

Przemysław Szeliga Mini plus - mai mult mini sau un plus? Dacă răspundeți da la cel puțin…

Plante utile mai puțin cunoscute
Stupina 3/2021 (6)

Plante utile mai puțin cunoscute

Marți, 05 Octombrie 2021

Plante utile mai puțin cunoscute În ultimii ani, pe piața Romaneasca si nu numai, au fost…

Proteine și activitate enzimatică în miere
Stupina 3/2021 (6)

Proteine și activitate enzimatică în…

Marți, 05 Octombrie 2021

Proteine și activitate enzimatică în miere Mierea este un amestec de cel puțin 181 de substanțe…

Brak zdjęcia autora artykułu Winiarski Maciej

Marka własna gospodarstwa pasiecznego

Marka Własna Gospodarstwa Pasiecznego

Słoiki i opakowania na miód

Na rynku coraz częściej spotyka się różne kształty opakowań na miód, w tym również kanciaste słoiczki. Jak wykazały badania formy kanciaste (prostokąty, pięciokąty i sześciokąty) są kojarzone z takimi pojęciami jak: konflikt, dynamizm i męskość. Formy owalne, nie zawierające kątów wywołują wrażenie harmonii, miękkości, kobiecości. Częściej

wybierane są przez ludzi wrażliwych, o refleksyjnej naturze. W wyborze kształtów i wielkości opakowań powinna pszczelarzowi pomóc segmentacja rynku.

Jeżeli większość klientów stanowią kobiety, to rzecz jasna pozostajemy przy tradycyjnym kształcie opakowań, ale jeżeli są to inne grupy społeczne (pokolenie Y i mężczyźni), to można zastanowić się nad wprowadzeniem zmian.

Omawiając jednostkowe opakowania na miód, nie sposób pominąć wielu prób zainteresowania szerokiej klienteli różnymi pomysłowymi opakowaniami, których głównym zadaniem – oczywiście poza funkcją ochronną produktu rdzennego – jest zwrócenie uwagi konsumenta na markę sprzedawcy miodu.

Pojawiają się zatem na stoiskach miody w różnorodnych słoiczkach, np. w kształcie misia, w kamionkach czy wekach podkreślających naturalne pochodzenie miodu itp.

Ten skrótowy przegląd używanych w Polsce opakowań na miód, dowodnie świadczy, iż na rynku ciągle dominującym opakowaniem są proste, walcowate i przeźroczyste szklane słoiki, najczęściej o pojemności 0,9 litra. Sytuacja taka wynika z przyzwyczajenia konsumentów do oceny jakości miodu na podstawie jego wyglądu i z niskiej ceny takich opakowań.

marka własna gospodarstwa pasiecznego

Ciekawostką jest, że słoik o pojemności 0,9 l stosowany jako opakowanie miodu tak popularny jest chyba tylko w Polsce. W innych krajach najczęściej miody konfekcjonowane są do mniejszych opakowań detalicznych.

Ostatnio bardzo popularne są również małe słoiczki 35 ml mieszczące ok. 50 g miodu wykorzystywane jako „próbki” miodów rozdawane przez pszczelarzy np. na prelekcjach, konferencjach itp. oraz sprzedawane w zestawach np. po 3 szt. (z różnymi gatunkami miodów).

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Miód pszczeli jest też pakowany do pudełek plastikowych (walcowatych i prostopadłościanów) dopuszczonych do kontaktu z żywnością i pomimo ładnej formy, pięknej szaty graficznej, łatwego dostępu do produktu (jest to bardzo ważne w przypadku skrystalizowanego miodu) klienci nie zdradzają większego zainteresowania zakupami.

Bierze się to z przywiązania do tradycyjnych opakowań słoików i do tego zawsze przeźroczystych. Sprzedaż miodu w szkle kolorowym, również napotyka na poważne trudności. Jeżeli istnieje tylko taka możliwość, to Polak pragnie widzieć kupowany produkt, a to najlepiej umożliwiają mu szklane i przeźroczyste opakowania szklane.

Podobnie przedstawia się sprawa z tubami, z których można wyciskać żądaną ilość miodu. Pomimo dużej dogodności w dozowaniu tego produktu – klienci nie zdradzają większego zainteresowania zakupami miodu w tubach.


Marka własna gospodarstwa pasiecznego


 AbonamentГодовая
подписка
Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"