Pytanie od czytelnika: czy flaga Polski to obowiązkowy element etykiety na miód?
Flaga Polski nie jest obowiązkowym elementem etykiety. Jeżeli ktoś twierdzi inaczej, prosimy o przesłanie podstawy prawnej, która taki obowiązek nakłada na pszczelarza. Obowiązkowa jest natomiast informacja tekstowa o kraju pochodzenia. Jeśli miód został zebrany w Polsce, na etykiecie musi znaleźć się czytelny napis: „Kraj pochodzenia: Polska”.
Skąd pomyłka, że flaga kraju pochodzenia jest obowiązkowa na słoikach z miodem?
W listopadzie na stronie MRiRW ukazał się artykuł pt. „Nowe zasady znakowania żywności: flaga kraju pochodzenia na owocach i warzywach oraz zmiany w oznakowaniu przetworów owocowych i miodu”. Problem (jak się okazało) w tym, że w jednym komunikacie „wymieszano” dwa tematy: obowiązek oznaczania owoców flagą kraju pochodzenia oraz zmiany w przepisach dotyczących etykietowania miodu, które dotyczą obowiązku umieszczania informacji o procentowym udziale miodu w przypadku jego mieszanek z różnych krajów. Niektórzy błędnie odczytali ten komunikat, że zasady dotyczące umieszczenia flagi na owocach dotyczą też miodu.
Jakie wymogi trzeba spełnić w przypadku umieszczenia flagi Polski na etykiecie z miodem?
Użycie flagi jest dobrowolne, ale podlega konkretnym wytycznym:
- Znak graficzny „Produkt polski”: Jeśli zdecydujesz się na umieszczenie oficjalnego logotypu „Produkt polski” (biało-czerwony prostokąt z napisem), musisz spełnić ustawowe wymogi: miód musi być pozyskany w 100% na terenie Polski.
- Logotyp ten musi być taki sam jak w Załączniku do Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wzoru znaku graficznego zawierającego informację „PRODUKT POLSKI” z dnia 16 grudnia 2016 r. (Dz.U. z 2016 r. poz. 2148).
Co z miodami będącymi mieszankami?
Jeśli miód jest mieszanką (np. polskiego i rumuńskiego), nie wolno umieszczać na nim flagi Polski w sposób sugerujący, że produkt jest w całości rodzimy. W takim przypadku etykieta musi wymieniać wszystkie kraje pochodzenia wraz z ich procentowym udziałem, np.:
- Polska (60%),
- Rumunia (40%).
Regulacje te będą obowiązywać od 14 czerwca 2026 r., ale produkty wprowadzone do obrotu przed tą datą i oznakowane zgodnie z dotychczasowymi zasadami będą mogły pozostawać na rynku do wyczerpania zapasów.
Podstawa prawna: Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 listopada 2025 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych. Niniejsze rozporządzenie wdraża dyrektywę Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2024/1438 z dnia 14 maja 2024 r. w sprawie zmiany dyrektywy Rady 2001/110/WE odnoszącej się do miodu.
Jakie elementy musi zawierać etykieta z miodem?
Oprócz kraju pochodzenia, każda etykieta na słoiku z miodem musi zawierać:
- Nazwę, np. pełną nazwę rodzaju i odmiany (przykładowo: Miód nektarowy lipowy).
- Dane producenta (imię, nazwisko lub (i) nazwa pasieki, adres).
- Masę netto.
- Datę minimalnej trwałości (np. „Najlepiej spożyć przed końcem: 2029”).
- Numer partii produkcyjnej (tę funkcję może pełnić data trwałości).
- Warunki przechowywania (np. „Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych”).
Podstawa prawna: Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
Flaga Polski na etykiecie z miodem to opcja, a nie przymus. Obowiązkowe jest wyłącznie wskazanie kraju pochodzenia w formie tekstowej (np. „Kraj pochodzenia: Polska”).
