Wstęp
Jednym ze sposobów poprawienia opłacalności chowu pszczół jest rozszerzenie asortymentu wytwarzanych w pasiece produktów o nowe, aktualnie potrzebne na rynku. Produktem, który można wytwarzać w każdej pasiece są pszczoły, oferowane w postaci rodzin pszczelich - odkładów i pakietów.
Jest to produkt uniwersalny, gdyż wychów pszczół na sprzedaż nie jest uzależniony od obfitości bazy pożytkowej i od warunków pogodowych w takim stopniu, jak na przykład produkcja miodu.
Większość polskich pasiek korzysta ze słabych lub krótkotrwałych pożytków i osiągnięcie w nich wysokiej produkcji miodu jest możliwe tylko dzięki podjęciu gospodarki wędrownej.
Natomiast odkłady i pakiety można produkować w różnych warunkach, również w gorszych, niedobór pożytku nektarowego zastępując podkarmianiem. Zapotrzebowanie na pszczoły jest duże i wynika z corocznych dużych strat w pogłowiu rodzin pszczelich na skutek chorób i zatrucia środowiska.
Natomiast rynek pszczół to nie tylko Polska, ale inne kraje europejskie w których pszczoły są niezbędne do zapylania upraw rolniczych oraz utrzymania bioróżnorodności w środowisku. Należy podkreślić, że użycie pakietów pszczelich do powiększania i odbudowy pasiek jest popularne w krajach Europy Zachodniej, co stwarza duże możliwości sprzedaży pszczół za granicą.
Niniejsza pozycja jest skierowana do pszczelarzy, którzy chcą poszerzyć ofertę wytwarzanych w swoich pasiekach produktów. Omówiono w niej praktyczne sposoby produkcji odkładów i pakietów z przeznaczeniem do wykorzystania ich we własnej pasiece i na sprzedaż.
Mamy nadzieję, że oddawana w Państwa ręce książka nie tylko pomoże poprawić wydajność ekonomiczną pasiek, ale umożliwi lepsze zrozumienie fascynującego świata pszczół.
