Grudzień
„Finis coronat opus” rzekł swego czasu Owidiusz, czyli jak koniec wieńczy dzieło, tak grudzień jest miesiącem zamykającym rok kalendarzowy, a dla niektórych również rok pasieczny.
To czas podsumowań wszystkich naszych działań w pasiece, zarówno tych, które przyniosły pożytek pszczołom i nam (nie tylko finansowych), jak i takich, których realizacja się nie powiodła lub nie przyniosła spodziewanych efektów.
Grudzień jest także miesiącem wzmożonych przygotowań do nadchodzących świąt i zadumy nad czasem, który upłynął oraz tym, który dopiero nadejdzie.
[...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-PrenumeratorówNie odwiedzajmy pasieki bez potrzeby
Ponieważ na wahania temperatury nie mamy wpływu, starajmy się, aby nasze pszczoły nie były dodatkowo niepokojone przez gości zaglądających do pasieki, zaliczając do nich także i siebie.
Odwiedziny nasze na pasieczysku winny być jak najkrótsze i bez ingerencji w rodziny pszczele. Po wichurach musimy sprawdzić, czy ule nie zostały przewrócone lub czy nie straciły daszków. Udzielenie szybkiej pomocy poszkodowanym rodzinom pszczelim pozwala zazwyczaj na ich uratowanie.
W grudniu często występują opady śniegu. Pokrywa on nie tylko daszki, ale także deski wylotowe uli. Nawet całkowite zasypanie wylotka śniegiem nie jest dla pszczół groźne, ponieważ jest przepuszczalny dla powietrza i nie hamuje wentylacji w ulu.
[...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów
Zabezpieczenie pracowni
Wraz z nastaniem chłodów kończymy także prace w naszych pracowniach pszczelarskich. Przed ich opuszczeniem na okres zimy sprawdźmy dokładnie stan okien i drzwi, aby uniknąć przedostawania się gryzoni.
Zwabione zapachem wosku i pyłku potrafią przegryźć zbyt słabe zabezpieczenia i dokonać spustoszenia w naszych zapasach woszczyny, odzieży itp. Jeżeli nie zdążyliśmy wykonać wszystkich zaplanowanych prac, przenieśmy się z nimi do ogrzewanego pomieszczenia.
[...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-PrenumeratorówPlanowanie
Po dokonaniu rocznego bilansu warto w spokoju przemyśleć i zaplanować ewentualny zakup nowych uli, uzupełnienia lub wymiany posiadanego sprzętu. Przejrzyjmy dokładnie katalogi sprzętu pszczelarskiego i zastanówmy się, czy nie warto zainwestować w sprzęt zmniejszający nakłady pracy i ograniczający czas w naszym gospodarstwie.
Umożliwi to nam w przyszłości prowadzenie większej pasieki przy tym samym nakładzie sił oraz czasu i tym samym wydatnie podniesie jej rentowność. Nie odkładajmy niezbędnych inwestycji na terminy późniejsze, ponieważ w okresach zimowych można liczyć na upusty w cenach sprzętu oraz na szybsze terminy realizacji zamówienia.
W bieżącym roku w wielu pasiekach Dolnego Śląska nie było dużych zbiorów miodu wiosennego. Spowodowała to zarówno niekorzystna aura, jak i znaczne straty rodzin pszczelich, w wielu pasiekach przekraczające nawet 50% stanu rodzin.
Miód to jednak nie jedyny produkt pasieczny, którego pozyskiwanie jest opłacalne. Uwolnieni od nadmiaru obowiązków pasiecznych przemyślmy możliwości pozyskiwania i sprzedaży innych produktów. Zdaję sobie sprawę, że trudno jest czasami dokonać radykalnych zmian i przyjąć ryzyko z nim związane.
Im jesteśmy starsi, tym rzadziej decydujemy się zmienić zasady dotychczasowej działalności. Bardzo miło zostałem zaskoczony przez kilku pszczelarzy, którzy zdecydowali, że w następnych sezonach pozyskiwać będą przede wszystkim pyłek kwiatowy i inne produkty.
Poprawa opłacalności
Zdaję sobie sprawę, że nie jest możliwe, aby większość pszczelarzy zmieniła swój profil produkcji. Poprawa opłacalności produkcji pasiecznej wymaga zaangażowania wszystkich pszczelarzy w promocję produktów pszczelich.
[...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-PrenumeratorówDla zachęcenia kupujących można dodawać (jako tzw. gratisy) woskowe wyroby, oczywiście przy zakupie większych ilości miodu, a także w celu reklamy własnego gospodarstwa pasiecznego.
