fbpx

NEWS:


Ciasto miodowe z jabłkami i cynamonem

Składniki:

4 jaja
1 szklanka cukru
5 łyżek miodu
2,5 szklanki mąki
0,5 szklanki oleju
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki cynamonu
4 duże jabłka
Sposób przygotowania:

Całe jaja ubić z cukrem, dodać połowę mąki. Następnie wlać olej, wsypać resztę mąki, sodę i cynamon. Na końcu dodać miód i jabłka krojone w kostkę. Wymieszać i wylać na posmarowaną tłuszczem brytfankę. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180°C.
Przez 0,5 godziny nie otwierać pieca.

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.





Nalewka kawowo-miodowa

Składniki:

0,5 l miodu lipowego
1 litr spirytusu
0,25 l rumu 40%
0,25 l wody
4 łyżeczki drobno zmielonej kawy naturalnej (+ szklanka wody)

Sposób przygotowania:

Przegotowaną letnią wodę połączyć z miodem. Kawę zaparzyć w ekspresie lub tradycyjnie a następnie przecedzić przez sitko.
Do wody z miodem wlać spirytus, rum i ostudzoną kawę. Wymieszać i rozlać do butelek. Pozostawić na minimum 3 tygodnie. Następnie przelać nalewkę filtrując ją przez filtry do ekspresu do kawy i znów odstawić na kolejne 3 tygodnie.


Powiązane artykuły

  1. Mazurek miodowy, TK ("Pasieka" nr 5/2007, str. 30) 
  2. Papryka w occie z miodem, TK ("Pasieka" nr 5/2007, str. 30) 
  3. Świąteczna miodówka, TK ("Pasieka" nr 6/2007, str. 35) 
  4. Wigilijne pierniczki miodowe, TK ("Pasieka" nr 6/2007, str. 35) 
  5. Skrzydełka w polewie miodowej. Grzaniec rodem z pasieki, TK ("Pasieka" nr 1/2008, str. 33) 
  6. Ciasto o smaku cappucino. Orzechowiec., TK ("Pasieka" nr 2/2008, str. 46) 
  7. Rogaliki z miodem, deser miodowy, TK ("Pasieka" nr 3/2008, str. 58) 
  8. Szaszłyk z grila, Lody miodowe, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 4/2008, str. 50) 
  9. Ryż z sosem miodowo-musztardowym, Omlet babuni, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 5/2008, str. 55) 
  10. Kutia. Piernik., Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 6/2008, str. 52) 
  11. Pieczeń karkowa na miodzie, Cebularze, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 1/2009, str. 46) 
  12. Ciasto miodowe z jabłkami i cynamonem, Nalewka kawowo-miodowa, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 2/2009, str. 47) 
  13. Murzynek, Wątróbka z jabłkiem, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 5/2009, str. 33) 
  14. Ptysie, Sernik z pianką, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 1/2010, str. 51) 
  15. Placek czeski z miodem, Sernik z pianką, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 2/2010, str. 50) 
  16. Sernik wiedeński. Surówka z kapusty pekińskiej z miodem , Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 4/2010, str. 50) 
  17. Sernik na zimno. Placek ze śliwkami , Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 5/2010, str. 52) 
  18. Pierniczki z żytniej mąki, Makowiec, Teresa Kobiałka ("Pasieka" nr 6/2010, str. 50) 

Czasopismo dla pszczelarzy z pasją - Pasieka
Zamów czasopismo
"Pasieka" do domu


Prenumerata

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Korzystaj z e-Prenumeraty na www.pasieka24.pl i w aplikacji mobilnej.Ciesz się pełnym dostępem do wszystkich książek i czasopism Wydawnictwa "Pasieka" Sprawdź jak szeroką bazę wiedzy pszczelarskiej...

Ostatnio dodane

Gdynia zezwoli na ule w mieście Autor: Damian Machola, Pixabay ...

Wiadomości z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 25-03-2019

Pszczoły bezżądłe zapylaczami w szklarniach Autor: Julio Pupim, Flickr Wczoraj...

Wiadomości ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 22-03-2019

Kropki kwantowe rozwiązują zagadki zapylania Autor: JDLT, Pixabay Doktor Cirneil Minnaar...

Wiadomości ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 21-03-2019

Katowice – by chronić pszczoły wstrzymali opryski na kleszcze Katowice...

Wiadomości z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 20-03-2019

Mały chrząszcz ulowy – krótka charakterystyka Autor: USGS Bee...

Wiadomości ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 19-03-2019

Ujęto złodzieja uli Liopik, Pixabay Zazwyczaj takie historie kończą się...

Wiadomości z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 18-03-2019

Konkurs na Pszczelarza Roku LaCamila, Pixabay Fundacja Edukacji Ekonomicznej i Rozwoju...

Wiadomości z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 15-03-2019

Determinacja kasty – nowe odkrycie l Dyer, Flickr Jedną z największych...

Wiadomości ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 13-03-2019

„Cell uncapping” i ciasne komórki, czyli samodzielna walka pszczół...

Wiadomości ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 12-03-2019