fbpx

NEWS:

Ryż z sosem miodowo-musztardowym


fot. © Teresa Kobiałka

Składniki na sos:

  • 2 średniej wielkości marchewki
  • 2 duże cebule
  • 200 ml śmietany
  • 15 dag pieczarek
  • 3 łyżeczki łagodnej musztardy
  • 2 łyżki miodu
  • 1 pierś z kurczaka
  • przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, oregano, bazylia, papryka czerwona mielona.

Mięso pokroić w drobną kostkę i obsmażyć na patelni. Pokrojoną cebulę udusić z pieczarkami i dodać do piersi z kurczaka.

Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o średnich oczkach lub drobno pokroić i dusić razem z kurczakiem, cebulą i pieczarkami przez 20 min. Następnie dodać śmietanę, musztardę, miód i przyprawy i gotować jeszcze przez 5 min.

Podawać na gorąco z ryżem.

Omlet babuni

Składniki:

  • 2 jaja
  • 2 łyżki mąki „zwykłej”
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • dżem lub powidła do posmarowania
  • olej do smażenia

Ubić białka, następnie dodać żółtka i miód i ubijać jeszcze przez chwilę. Na końcu wsypać mąkę i delikatnie wymieszać.

Wylać ciasto na rozgrzany olej i smażyć z obu stron. Podawać na gorąco z dżemem lub powidłami.


 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Korzystaj z e-Prenumeraty na www.pasieka24.pl i w aplikacji mobilnej.Ciesz się pełnym dostępem do wszystkich książek i czasopism Wydawnictwa "Pasieka" Sprawdź jak szeroką bazę wiedzy pszczelarskiej...

Ostatnio dodane

Profesor Chorbiński poprowadzi wykłady w Kamiannej Ze względu na zainteresowanie...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 23-07-2019

Pszczoły pojmują wartość liczb   Szóstego czerwca w czasopiśmie naukowym...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 19-07-2019

W Poznaniu zamiast pola golfowego zasadzą las Zdjęcie: Poznań inwestuje...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 18-07-2019

Poznaj świat pszczół na święcie owoców i produktów pszczelich Na...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 17-07-2019

Elana Toruń wspiera pszczoły Klub piłkarski Elana Toruń postanowił wesprzeć...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 17-07-2019

Anglię opanowała łąkowa rewolucja Po drugiej wojnie światowej 97% angielskich...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 17-07-2019

5000 zł za wskazanie sprawcy wytrucia pszczół w Wysokiej   Siódmego...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 17-07-2019

Wpływ mieszanki chromu z pestycydami na pszczoły Wpływ mieszanki pestycydów...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 15-07-2019

Spadek produkcji miodu w Australii o 70% Zdjęcia: Od kilku...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 15-07-2019