NEWS:

Właściwości biologiczne propolisu

Z punktu widzenia kosmetyki, EEP (ekstrakt etanolowy z propolisu) odznacza się wieloma właściwościami biologicznymi, a mianowicie działaniem antybiotycznym, przeciwutleniającym, przeciwzapalnym, miejscowo znieczulającym, odnawiającym i ochraniającym naczynia krwionośne.

Pasieka nr 79 (propolis_detail 17.jpg)

fot.© Milan Motyka

Działanie antybiotyczne

EEP wykazuje stosunkowo silne działanie przeciwdrobnoustrojowe w porównaniu do innych produktów pszczelich.

Szczególnie dotyczy ono bakterii Gram-dodatnich, takich jak gronkowce, mikrokoki, paciorkowce, a także laseczek tlenowych, maczugowców, prątków, dermatofitów i pierwotniaków.

Działanie EEP na pałeczki Gram-ujemne, grzyby drożdżoidalne i grzyby pleśniowe jest znacznie słabsze.

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Działanie antybiotyczne EEP przypisuje się głównie flawonoidom i kwasom fenolowym. Wyniki badań własnych (tab. 2.) potwierdzają te przypuszczenia.

Należy jednak przyjąć, że flawonoidy występujące w EEP krajowym działają silniej antybiotycznie w porównaniu do kwasów fenolowych.

Tabela 2. Aktywność antybiotyczna flawnoidów i kwasów fenolowych występujących w EEP krajowym.

Badane substancjeStężenie hamujące wzrost szczepu Staphylococcus aureus ATCC 6538P (µg/ml)
Związki flawonoidowe
Chryzyna600
Tektochryzyna1 000
Apigenina400
Galangina200
Pinostrobina200
Pinocembryna100
Kwasy fenolowe
Kwas kawowy1 000
Kwas ferulowy1 500
Kwas chlorogenowy500
Kwas p-kumarowy1 500

Działanie przeciwutleniające

EEP krajowy odznacza się wysoką aktywnością przeciwutleniającą. Kaleta (2007) przebadała 15 próbek EEP otrzymanych z surowców pochodzących z różnych rejonów kraju i stwierdziła, że ich aktywność przeciwutleniająca mieści się w granicach 49,5-78,0 mmol Troloxu/g EEP (średnia 64,5 mmol Troloxu/g EEP).

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Działanie przeciwzapalne

Liczne badania wskazują, że EEP odznacza się znaczną aktywnością przeciwzapalną. Jednym z objawów takiego działania jest zmniejszenie obrzęku wywołanego podaniem na skórę kwasu arachidonowego lub wstrzyknięciem pod skórę karageniny.

Menezes i wsp. (1999) określili wpływ EEP brazylijskiego na stan zapalny ucha myszy wywołany pokryciem go kwasem arachidonowym. Badania wykazały, że próbki EEP w liczbie 16, nakładane na uszy, powodowały zmniejszenie ich obrzęku w granicach 21,6-69,6% (średnio 34,3%)

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Działanie miejscowo znieczulające

Pierwsze doniesienia odnośnie miejscowo znieczulającego działania EEP opublikowali lekarze rosyjscy. Prokopowicz i wsp. (1957) podali, że EEP wykazywał działanie miejscowo znieczulające błony śluzowej jamy ustnej u ludzi 6-krotnie silniej od nowokainy.

Muchnik i Sukaczowa (1964) stwierdzili, że EEP wykazywał u zwierząt doświadczalnych 3,5 raza silniejsze działanie znieczulające w porównaniu do kokainy. Badania polskich naukowców Furowicza i wsp. (1965) potwierdziły te spostrzeżenia.

U królików pod wpływem 4% EEP oraz 10% kokainy i 2% ksylokainy badano odruch rogówkowy, natomiast u świnek morskich za pomocą tych samych środków badano odruch grzbietowy.

Stwierdzono, że znieczulenie w obu przypadkach pod wpływem propolisu utrzymywało się dłużej w porównaniu do znieczulenia uzyskanego za pomocą kokainy i ksylokainy.

Badania te powtórzone przez Stojko i wsp. (1985) ujawniły, że znieczulenie oka królika pod wpływem propolisu w porównaniu do kokainy trwało o 12,7 min dłużej, a w porównaniu do ksylokainy o 34,3 min dłużej.

W przypadku grzbietu świnki morskiej znieczulenie to trwało odpowiednio dłużej o 1 i 2 min.

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Działanie odnawiające tkanki

Wiele publikacji wskazuje na to, że EEP odznacza się działaniem odnawiającym tkanki. Zaleski i wsp. (1965) jako jedni z pierwszych dostrzegli to zjawisko lecząc za pomocą tego produktu rany oparzeniowe u psów.

Na rany powstałe pod wpływem rozgrzanego pręta metalowego o średnicy 2 cm nanoszono raz dziennie 4% EEP przez okres 12 dni.

Na rany kontrolne nanoszono 96% alkohol etylowy służący do ekstrakcji surowego propolisu. Wyniki badań, przedstawione na ryc. 1. wskazują, że po 7 dniach leczenia średnica rany oparzeniowej wynosiła 5,6 mm, a po 12 dniach 3,4 mm.

U zwierząt nieleczonych wartości te wynosiły odpowiednio 16,0 i 14,8 mm. Świadczy to wyraźnie o silnym, odnawiającym tkankę skórną, działaniu EEP.

Pasieka nr 79 (propolis_P6051027.jpg)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
fot.© Renata Łacek

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Działanie odnawiające tkanki przypisuje się związkom flawonoidowym oraz kwasom fenolowym i ich estrom obecnym w EEP, dzięki ich silnym właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym.

Działanie ochraniające naczynia krwionośne

Ghisalberti (1979) podaje, że EEP stosowany na skórę zwierząt doświadczalnych zmniejsza kruchość i nadmierną przesączalność naczyń włosowatych. Powoduje wzrost syntezy kolagenu warunkującego elastyczność tych naczyń oraz ochrania je przed uszkodzeniami mechanicznymi.

Ponadto EEP wywołuje skurcz naczyń włosowatych, zabezpieczając je tym samym przed nadmierną przesączalnością.

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

W kolejnym numerze „Pasieki” zostanie omówione zastosowanie propolisu w kosmetologii.

Prof. dr hab. Bogdan Kędzia
mgr. Elżbieta Hołderna-Kędzia
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu


<?php $pas="2016nr5str54"; $pasCov="images/stories/Pasieka/2016_5/Pasieka_2016nr05_[79].jpg"; include("./goto/art_footer.php"); ?> Tabela 1. Działanie EEP na bakterie chor
botwórcze dla człowieka (Kędzia 1974).

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Powrót do różnorodności biologicznej najprawdopodobniej zajmuje aż 75 lat Zdjęcie...

ze świata

Kobiałka Teresa , 26-03-2025

Dotacje w ramach projektu Małopolska Pszczoła Fot. Teresa Kobiałka Zarząd Województwa...

z Polski

Kobiałka Teresa , 25-03-2025

Regionalny Związek Pszczelarzy w Elblągu organizuje kurs pszczelarski Jeśli jesteście...

z Polski

Kobiałka Teresa , 25-03-2025

Jakie rośliny sadzić w pobliżu pasieki, aby zapewnić pszczołom...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 24-03-2025

Relacja z 62. Naukowej Konferencji Pszczelarskiej w Puławach 11-12 marca...

z Polski

Kobiałka Teresa , 22-03-2025

Jak zapakować słoik miodu na prezent? Słoik miodu to nie...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 22-03-2025

Recenzja książki „Opowieści z nawłociowej pasieki” Ewy Zawadzkiej Fot. Teresa...

z Polski

Kobiałka Teresa , 22-03-2025

62. Naukowa Konferencja Pszczelarska 11-12 marca 2025 r. odbędzie się...

z Polski

Administrator, 22-03-2025

Bułgaria i Rumunia chcą się chronić przed importem miodu...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 22-03-2025