W "Pasiece" nr 5/2014 polecamy:

Znaczenie metod opisujących jakość i odmianowość miodu

Jakość jest pojęciem trudnym i skomplikowanym. Szczególnie widoczne jest to przy miodzie, który jako produkt trudno jest ująć w ramy. Pszczelarz dla potwierdzenia jakości pozyskanego przez siebie miodu może wykonać lub zlecić badania, których wyniki będzie mógł przedstawić potem klientowi.

Zjawisko floromigracji u pszczoły miodnej

Obserwacje życia i zachowania pszczół pokazują, że nie zawsze i nie wszystkie robotnice są wierne danemu pożytkowi. Przeważnie w rodzinie pszczelej jest część zbieraczek, które z różnych przyczyn nie wykorzystują tego samego pożytku co większość robotnic z ich rodziny, ale poszukują innych źródeł pożywienia.