NEWS:

  • w wydaniu tradycyjnym (papierowym) strona: 0

Lubię pszczoły

Pięć lat temu kupiłem stare siedlisko zarośnięte akacjami. Okolica malownicza: pola uprawne, trochę nieużytków, torfowiska i las mieszany. Drogi wśród pól obsadzone klonami, wierzbami, trochę lipy, łączki zdominowane w kwietniu przez mniszek. Od lat 80. interesowałem się pszczołami, kiedyś nawet asystowałem przy przeglądzie wiosennym, ale kiedy przed pięciu laty postanowiłem założyć pasiekę, okazało się, że jestem zupełnie „zielony”.

pszczoła na mniszku fot.© Roman Dudzik
fot.© Roman Dudzik

Znajomy pszczelarz w tajniki pszczelarstwa wprowadzał mnie „od zera”: zakup pszczół i sprzętu, lokalizacja pasieki, organizacja pracy, przeglądy, podręczniki. Po dwóch miesiącach zostałem sam na sam z pszczołami.

Wynik był mizerny: około 5 kg miodu z ula w pierwszym sezonie. Cały czas czytałem „Gospodarkę pasieczną” Wandy Ostrowskiej i wybrałem ul wielkopolski stojak. Mój nauczyciel od 40 lat gospodarował w leżakach i nie poradził sobie ze stojakami.

Zaprzyjaźniłem się z pszczelarzem zawodowym – producentem matek i odkładów, gospodarującym w ulach wielkopolskich wielokorpusowych. Podręcznik Wandy Ostrowskiej plus współpraca z dobrym praktykiem zapewniły mi w następnym sezonie 100% przezimowanych rodzin i 25 kg miodu z ula w pasiece stacjonarnej, mimo wielu błędów i wyrojenia połowy rodzin.

Gdyby pięć lat temu ktoś uświadomił mi zakres wiedzy teoretycznej i praktycznej potrzebny do prawidłowego prowadzenia pasieki oraz ogrom problemów, z jakimi pszczelarz może się spotkać, zapewne nie zająłbym się pszczołami, ale teraz jest inaczej. Pszczelarstwo jest jak narkotyk, a trudności mobilizują do działania. Kolega powiedział mi przed pięciu laty: „jeśli wytrzymasz trzy lata, to będzie z ciebie pszczelarz”.

Przygotowuję się do piątego sezonu, nikt nie wie, co on przyniesie, ile rodzin przezimuje, ale bardziej martwię się o rynek zbytu i zapewnienie sobie stałych odbiorców. Muszę mieć w ofercie miody skrystalizowane i płynne. Produkuję wyłącznie miody wielokwiatowe, stąd duży wpływ na wielkość sprzedaży mają ulotki edukacyjne i bezpośredni kontakt z klientami. Wymagania klientów są różne: jeden chce miód tylko „najlepszy”, drugi taki „na serce”, a trzeciemu smakuje tylko żółty. Zacząłem od 8 pni, teraz mam ich 25 i jestem optymistą.

Życzę wszystkim pszczelarzom, by się nie zrażali trudnościami i byli optymistami, gdyż niepowodzenia można przekuć w sukces, gdy w porę wyciągnie się właściwe wnioski.

Tańczący z pszczołami
Piotr Hadyński


<?php $pas='2012nr5str53'; $pasCov='images/stories/Pasieka/2012_5/Pasieka_2012nr05_[55].jpg'; include('./goto/art_footer.php'); ?>

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Jak sprzedawać więcej miodu? Udział na lokalnych imprezach masowych Sprzedaż...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 17-07-2025

Zapraszamy na 32. Krakowskie Miodobranie 6 i 7 września...

z Polski

Wydawnictwo Pasieka, 10-07-2025

Jak pomóc pszczołom przetrwać upały? Wysokie temperatury stanowią ogromne...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 02-07-2025

„Szare pszczoły” – recenzja książki Do najnowszej książki Andrieja Kurkowa...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 30-06-2025

Polsko-Czeskie Święto Pszczół i Miodu Fot. Organizatorzy ...

ze świata

Wydawnictwo Pasieka, 30-06-2025

Ulotki i broszury o miodzie pomogą utrzymać klienta Jak utrzymać...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 26-06-2025

Spowolnienie rozwoju polskiego pszczelarstwa Zdjęcie poglądowe. Fot. Freepik Polskie...

z Polski

Kobiałka Teresa , 23-06-2025

Za nami wyjątkowe święto pszczoły, kultury i ekologii ...

z Polski

Wydawnictwo Pasieka, 23-06-2025

Rośliny „słyszą” pszczoły – lwie paszcze zwiększają produkcję nektaru...

ze świata

Kobiałka Teresa , 17-06-2025