Czy w Polsce jest możliwe pozyskanie miodu wierzbowego?

NEWS:

Przegląd prasy światowej: Z artykułu dowiesz się m.in.: co to znaczy, że pszczoły podejmują decyzje zgodnie

Ludyczny potencjał pszczoły, cz. 4.: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak rozwija się roczne dziecko; jaką rolę w historii

Ostatni wywiad z prof. Jerzym Woyke: Z artykułu dowiesz się m.in.: czym się zajmował prof. Woyke w wolnym czasie; jakie

Czerw trutowy – interesujący produkt pszczeli: Z artykułu dowiesz się m.in.: kto był pionierem wykorzystywania homogenatu larw trutni w

Rabata miododajna na zielonym dachu carportu: Ilustr. Zuzanna Szela Rabata miododajna na zielonym dachu carportu Zielone dachy to nie tylko

Dzikie i uprawne morele, brzoskwinie i migdały jako pożytek dla: Z artykułu dowiesz się m.in.: czy z powodzeniem można uprawiać w ogrodzie nieszczepione

Maliny jako rośliny miododajne, potencjalny zamiennik grochodrzewu: Z artykułu dowiesz się m.in.: w jakim terminie można pozyskać miód malinowy; ile uli

Ogłoszenia drobne (lipiec-sierpień 2026): Ogłoszenia drobne (lipiec-sierpień 2026) • Produkty pszczele Sprzedam naturalną pierzgę, pyłek kwiatowy, woj. podlaskie,

Radar zamiast siatki: rewolucja w monitorowaniu zapylaczy dzięki technologii: Radar zamiast siatki: rewolucja w monitorowaniu zapylaczy dzięki technologii mmWave Fot.

Wykaz pasiek oferujących matki pszczele, pakiety, odkłady (lipiec-sierpień 2026): Wykaz pasiek oferujących matki pszczele, pakiety, odkłady

Potwierdzono hipotezę, że w naczyniach z Paestum znajdował się miód: Potwierdzono hipotezę, że w naczyniach z Paestum znajdował się miód Zdjęcie poglądowe. Fot.

Pasieka pod lupą – podstawowe informacje o kontroli działalności pasiecznej,: Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są zasady kontroli przez Inspekcję Weterynaryjną?; co i

Przez globalne ocieplenie dzikie pszczoły i osy wychodzą szybciej z: Przez globalne ocieplenie dzikie pszczoły i osy wychodzą szybciej z hibernacji i

Czy pszczelarstwo miejskie to zło?: Z artykułu dowiesz się m.in.: że miejskie ule są ważnym elementem budującym świadomość

Dobra matka to znaczy jaka? Refleksje dr. Jamesa E. Tewa: Dobra matka to znaczy jaka? Refleksje dr. Jamesa E. Tewa Fot.

W wydaniu drukowanym strona: 57

Wziątek z wierzby należy do pierwszych pożytków rozwojowych w sezonie, z którego pszczoły bardzo chętnie korzystają. W Polsce rośnie wiele gatunków i mieszańców wierzby, a ich kwitnienie rozpoczyna iwa, u której duże (w porównaniu do innych odmian wierzb) kwiatostany, nazywane kotkami, mogą się pojawiać już w marcu. W kolejnych tygodniach zakwitają pozostałe gatunki. Jako jedna z ostatnich zakwita rzadko spotykana wierzba borówkolistna, która kwitnie od maja aż do lipca. Jak wspomniałem, pożytek z wierzby jest traktowany jako rozwojowy, choć znamy przypadki, kiedy pszczelarzom udawało się uzyskać niewielkie ilości miodu wierzbowego, jednak zdarza się to bardzo rzadko. Podczas 20 lat moich badań potwierdziłem zaledwie kilka miodów odmianowych z tego gatunku.

Fot. Grafenlehrlingspraktikant (Pixabay)

Wydajność miodowa wierzby nie jest wysoka, np. dla iwy wynosi 25-35 kg cukrów z 1 ha. Nieco większa jest produkcja pyłku: 30-45 kg z 1 ha [Kołtowski 2006]. Podczas rozmów z pszczelarzami, którzy przysyłali miody deklarowane jako wierzbowe, uzyskałem informacje o specjalnym przygotowaniu rodzin pszczelich na ten pożytek. Polegało to na przyspieszaniu wiosennego rozwoju rodzin w celu zwiększenia ich liczebności przez poddawanie do gniazda plastrów z pierzgą już w lutym.

Pyłek wierzby w miodach spotykany jest bardzo często, jednak w ogromnej większości przypadków pochodzi on z pierzgi.

W mojej opinii pozyskiwanie miodu wierzbowego w naszych warunkach pożytkowych, choć jest możliwe, to mało prawdopodobne.

Dr Dariusz Teper

$\"Wydanie$ Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"