NEWS:

Miód mniszkowy

mniszek

Zdjęcie: Wydawnictwo Pasieka.

Przed skrystalizowaniem (które zachodzi dość szybko) jest bardzo gę­sty, ciągliwy. Ma barwę jasnożółtą do pomarańczowej i pachnie kwiatem mniszka. Jego smak jest słodki, chociaż lekko kwaskowaty.

Cechą charakterystyczną miodu mniszkowego jest jego niska kwaso­wość. W badaniach przeprowadzonych na Litwie stwierdzono najniższą kwa­sowość ogólną miodu mniszkowego w porównaniu z innymi miodami odmia­nowymi.

Na co stosować miód mniszkowy?

Miód mniszkowy znajduje szczególne zastosowanie w chorobach serca, wą­troby i dróg żółciowych, jest stosowany przy niedokrwistości, chorobach reuma­tycznych i w stanach wyczerpania psy­chofizycznego.

Dzięki zawartości choliny obniża poziom lipidów w wątrobie i zwiększa efekt żół­ciopędny.

Miód mniszkowy na problemy z trawieniem

Cennym wskazaniem do przyjmowania miodu mniszkowego są również zabu­rzenia trawienia spowodowane niedo­statecznym wydzielaniem enzymów trawiennych, jak również schorzenia żo­łądka i jelit na tle skurczowym.

Kupiłeś pyszny miód mniszkowy od zaufanego pszczelarza? Pozwól innym poznać jego smak! Zrób zdjęcie i wrzuć na instagrama z hasztagiem #KupujPolskiMiod #MiodMniszkowy

Czytaj także: Dlaczego warto kupować polski miód

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Powrót do różnorodności biologicznej najprawdopodobniej zajmuje aż 75 lat Zdjęcie...

ze świata

Kobiałka Teresa , 26-03-2025

Dotacje w ramach projektu Małopolska Pszczoła Fot. Teresa Kobiałka Zarząd Województwa...

z Polski

Kobiałka Teresa , 25-03-2025

Regionalny Związek Pszczelarzy w Elblągu organizuje kurs pszczelarski Jeśli jesteście...

z Polski

Kobiałka Teresa , 25-03-2025

Jakie rośliny sadzić w pobliżu pasieki, aby zapewnić pszczołom...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 24-03-2025

Relacja z 62. Naukowej Konferencji Pszczelarskiej w Puławach 11-12 marca...

z Polski

Kobiałka Teresa , 22-03-2025

Jak zapakować słoik miodu na prezent? Słoik miodu to nie...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 22-03-2025

Recenzja książki „Opowieści z nawłociowej pasieki” Ewy Zawadzkiej Fot. Teresa...

z Polski

Kobiałka Teresa , 22-03-2025

62. Naukowa Konferencja Pszczelarska 11-12 marca 2025 r. odbędzie się...

z Polski

Administrator, 22-03-2025

Bułgaria i Rumunia chcą się chronić przed importem miodu...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 22-03-2025