NEWS:

Miód ze spadzi liściastej

spadz lisciasta

Zdjęcie: Wydawnictwo Pasieka.

Różni się smakiem od tego ze spadzi iglastej. Dlatego więc warto spróbować obu.

Miód spadziowy ze spadzi liściastej ma zielonkawoherbaciany kolor do jasnobrązowego. Ciemnieje po krystalizacji, staje się szarawy – co oczywiście nie sprawia, że jest mniej wartościowy. Ma łagodny, żywiczny, cierpkawy posmak i słaby, korzenny zapach – nie tak intensywny, jak w przypadku spadzi iglastej.

Co ma w sobie miód ze spadzi liściastej?

Miód spadziowy ze spadzi liściastej może mieć domieszkę miodów nekta­rowych. Dzieje się tak często w przypad­ku lipy, gdzie pszczoły oprócz nektaru kwiatów, zbierają rosę miodową. Patoka spadzi liściastej zawiera dużą ilość biopierwiastków, enzymów i kwasów organicznych. Nie ma jednak tak silnego działania, jak miód ze spadzi iglastej. Z drzew liściastych najczęściej spadziują dęby, lipy, klony, drzewa owo­cowe, czasem buki i wiązy, rzadziej rośli­ny zielne: żyto i trzciny. To właśnie z nich pszczoły zbierają spadź.

Czytaj także: Jak jeść miód?

Na co stosować miód spadziowy ze spadzi liściastej?

Główne zastosowanie tego miodu wyni­ka z jego właściwości dezynfekujących oraz przeciwzapalnych i jest to leczenie chorób układu moczowego, dróg żółcio­wych oraz jelit. Jest on także zalecany przy wspomaganiu leczenia dolegliwo­ści układu oddechowego. Miód spadziowy stosowany jest również w zaburzeniach trawienia.

Kupiłeś pyszny miód ze spadzi liściastej od zaufanego pszczelarza? Pozwól innym poznać jego smak, zrób zdjęcie i wrzuć na instagrama z hasztagiem #KupujPolskiMiod #MiodSpadziowy

 

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Rośliny „słyszą” pszczoły – lwie paszcze zwiększają produkcję nektaru...

ze świata

Kobiałka Teresa , 17-06-2025

W telegraficznym skrócie POLSKA Dolny Śląsk Podczas ubiegłorocznej powodzi na Dolnym Śląsku...

Pasieka 4/2025

Kobiałka Teresa , 12-06-2025

Nadzieja dla polskich i europejskich pszczelarzy Do czerwca 2026 państwa...

Pasieka 4/2025

Wydawnictwo Pasieka, 12-06-2025

Z artykułu dowiesz się m.in.: że starzenie się robotnic...

Pasieka 4/2025

Burzyńska Marta, 12-06-2025

Pasieka 4/2025

Wydawnictwo Pasieka, 12-06-2025

Ogłoszenia drobne (lipiec-sierpień 2025) Produkty pszczele Sprzedam miód spadziowy, woj...

Pasieka 4/2025

Wydawnictwo Pasieka, 12-06-2025

Średnie ceny miodów oferowanych w polskich sklepach internetowych Średnie ceny...

Pasieka 4/2025

Wydawnictwo Pasieka, 12-06-2025

Czy można wysyłać matki pszczele kurierem lub do paczkomatu? ...

z Polski

Kobiałka Teresa , 12-06-2025

Z artykułu dowiesz się m.in.: dlaczego zarządzanie roztoczami Varroa...

Pasieka 4/2025

Martin Gabel (Niemcy), Aleksandar Uzunov (Macedonia), Ralph Büchler (Niemcy), 12-06-2025