NEWS:

MIT?: Miód może wywołać alergię

W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że to stwierdzenie nie jest mitem i można mieć alergię na miód, jednak winowajcą nie jest sam miód, ale niektóre jego składniki.

Powodem alergii może być obecność pyłków traw, drzew, innych roślin (np. słonecznika, ziół) czy nawet zarodników grzybów w miodzie. Co ciekawe, reakcję uczuleniową może wywołać obecność białek jadu pszczelego, mleczka pszczelego czy fragmentów ciał pszczół w miodzie.

pasieka24.pl - Pszczelarskie fakty i mity
fot. dimaberlin

Najczęściej występującymi objawami są reakcje dermatologiczne i ze strony układu pokarmowego, m.in: obrzęk ust i powiek, miejscowa pokrzywka, bóle brzucha i silne biegunki.

Alergia na miód występuje niezwykle rzadko (mniej niż 0,001% populacji).

Dr Agata Nicewicz
mgr Łukasz Nicewicz
Wydział Nauk Przyrodniczych
Uniwersytet Śląski w Katowicach


 \"WydanieZamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

Pszczelarskie fakty i mity


Pszczelarskie fakty i mity

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Fundacja Apikultura zaprasza na wadowicki rynek na obchody Wielkiego...

z Polski

Wydawnictwo Pasieka, 23-05-2025

Pokarm zawierający izofukosterol jest kompletny pod kątem odżywczym i...

ze świata

Kobiałka Teresa , 22-05-2025

Idealny prezent dla pszczelarza – 11 propozycji Szukasz pomysłu...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 22-05-2025

Recenzja książki „Życie pszczół. Historia niezwykłych owadów” Okładka...

z Polski

Kobiałka Teresa , 19-05-2025

Gdzie królowa chodzi piechotą? Matka pszczela ze świtą. Fot. Freepik ...

z Polski

Kobiałka Teresa , 12-05-2025

Maj bez kosiarki Nie warto często...

z Polski

Kobiałka Teresa , 09-05-2025

Kolejny gatunek obcego szerszenia dotarł do Hiszpanii Fot. Thai National...

ze świata

Kobiałka Teresa , 06-05-2025

Recenzja książki „Biotechniczne zwalczanie warrozy” „Biotechniczne zwalczanie warrozy” autorstwa Krzysztofa...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 06-05-2025

Pszczelarze są zaniepokojeni możliwością rozprzestrzenienia się roztocza Tropilaelaps clareae...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 06-05-2025