Pożytki wiosenne: ROŚLINY JEDNOROCZNE UPRAWNE
Kapusta rzepak – Brassica napus L. var. napus
Rodzina: Brassicaceae – kapustowate
.jpg)
[PL] Kapusta rzepak,
[DE] Der Raps, Reps
[EN] Rapeseed, rape, coleseed, colza
Stanowisko: słoneczne
Gleba: żyzna, próchniczna, zasobna w składniki pokarmowe
Termin kwitnienia: IV-X
Długość kwitnienia: 3-4 tyg.
Rozmnażanie: siew nasion
Wydajność miodowa: 80-240 kg/ha – rzepak ozimy; 60-80 kg/ha – rzepak jary
Wydajność pyłkowa: 60-170 kg/ha
Kolor obnóży: zielonkawożółty
Roślina jest mieszańcem kapusty polnej i warzywnej. Obecnie nie występuje w stanie dzikim, jest jedynie uprawiana. Zalicza się ją do najważniejszych roślin oleistych w Europie Środkowej. Występuje w formie jarej i ozimej. Jej cykl życiowy może trwać rok lub dwa. Wykształca cienki korzeń oraz pędy pokryte sinym nalotem woskowym, osiągające do 1,6 m wysokości. Liście wyrastające w górnej części łodygi są siedzące (nie mają ogonków), lancetowate, zazwyczaj ząbkowane, zaś te w dolnej części łodygi oraz odziomkowe mają lirowaty kształt i wyrastają na ogonkach. Kwiaty zbudowane są z 4 działek kielicha i 4 płatków korony, 6 pręcików różnej długości (2 zewnętrzne są krótsze, 4 wewnętrzne dłuższe) i jednego słupka. Kwiaty widziane w świetle UV wykazują fluorescencję pylników, co może stanowić sygnał barwny dla tych zapylaczy (m.in. pszczoły miodnej), które widzą promieniowanie ultrafioletowe. Kwiaty wydzielają charakterystyczny zapach, który zwabia pszczoły nawet z dużej odległości. Owocem jest łuszczyna. Z nasion uzyskuje się olej spożywczy i sałatkowy, produkuje się z niego także margarynę, szare mydło, pokost i biopaliwa. Dawne odmiany rzepaku cechowała wysoka zawartość kwasu erukowego , który wykazuje szkodliwe działanie na serce, obecnie zaś uprawia się głównie odmiany bezerukowe. Olej wykorzystywany jest do natłuszczania skór i wełny oraz w lecznictwie. Wytłoki, podobnie jak zielonka i kiszonka z rośliny stanowią paszę treściwą dla bydła. Młode liście rzepaku mogą być spożywane wiosną jako warzywo. Niektórzy podają, że ziarna pyłku rzepaku działają alergizująco na osoby wrażliwe.

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"
Rośliny pożytkowe
- Spis roślin miododajnych
- Tytułem wstępu
- Tytułem wstępu: Botaniczne vademecum pszczelarza
- Tytułem wstępu: Morfologia roślin
- Tytułem wstępu: Kwiaty i kwiatostany
- Tytułem wstępu: Liście
- Tytułem wstępu: Owoce
- Tytułem wstępu: Rozmnażanie roślin
- Tytułem wstępu: O nektarze i pyłku słów kilka
- Tytułem wstępu: Klasyfikacja pożytków
- Pożytki wczesnowiosenne: Rośliny kwitnące w III-IV
- Pożytki wczesnowiosenne: Byliny dziko rosnące
- Pożytki wczesnowiosenne: Byliny ozdobne
- Pożytki wczesnowiosenne: Krzewinki i półkrzewy ozdobne
- Pożytki wczesnowiosenne: Krzewy dziko rosnące
- Pożytki wczesnowiosenne: Krzewy ozdobne
- Pożytki wczesnowiosenne: Drzewa dziko rosnące
- Pożytki wczesnowiosenne: Drzewa ozdobne
- Pożytki wiosenne: Rośliny jednoroczne i dwuletnie dziko rosnące
- Pożytki wiosenne: rośliny jednoroczne uprawne
- Pożytki wiosenne: rośliny dwuletnie ozdobne
- Pożytki wiosenne: Byliny dziko rosnące
- Pożytki wiosenne: Byliny ozdobne
- Pożytki wiosenne: Krzewy dziko rosnące
- Pożytki wiosenne: Krzewy ozdobne
- Pożytki wiosenne: Krzewy uprawne
- Pożytki wiosenne: Drzewa dziko rosnące
- Pożytki wiosenne: Drzewa ozdobne
- Pożytki wiosenne: Drzewa uprawne
- Pożytki wiosenne: Pnącza ozdobne
- Pożytki wczesnoletnie: Rośliny jednoroczne dziko rosnące
- Pożytki wczesnoletnie: Rośliny jednoroczne ozdobne
- Pożytki wczesnoletnie: Rośliny jednoroczne uprawne
- Pożytki wczesnoletnie: rośliny dwuletnie dziko rosnące
- Pożytki wczesnoletnie: Rośliny dwuletnie uprawne
- Pożytki wczesnoletnie: rośliny dwuletnie ozdobne
- Pożytki wczesnoletnie: Byliny dziko rosnące
- Pożytki wczesnoletnie: Byliny ozdobne
- Pożytki wczesnoletnie: Byliny uprawne
- Pożytki wczesnoletnie: Krzewinki i półkrzewy dziko rosnące
- Pożytki wczesnoletnie: Krzewy dziko rosnące
- Pożytki wczesnoletnie: Krzewy ozdobne
- Pożytki wczesnoletnie: Krzewy uprawne
- Pożytki wczesnoletnie: Drzewa dziko rosnące
- Pożytki wczesnoletnie: Drzewa ozdobne
- Pożytki pełni lata: Rośliny jednoroczne dziko rosnące
- Pożytki pełni lata: Rośliny jednoroczne ozdobne
- Pożytki pełni lata: Rośliny jednoroczne uprawne
- Pożytki pełni lata: Rośliny dwuletnie dziko rosnące
- Pożytki pełni lata: Rośliny dwuletnie ozdobne
- Pożytki pełni lata: Rośliny dwuletnie uprawne
- Pożytki pełni lata: Byliny dziko rosnące
- Pożytki pełni lata: Byliny ozdobne
- Pożytki pełni lata: Byliny uprawne
- Pożytki pełni lata: Krzewinki i półrzewy dziko rosnące
- Pożytki pełni lata: Krzewinki i półkrzewy ozdobne
- Pożytki pełni lata: Krzewinki i półrzewy uprawne
- Pożytki pełni lata: Krzewy ozdobne
- Pożytki pełni lata: Drzewa dziko rosnące
- Pożytki pełni lata: Drzewa ozdobne
- Pożytki pełni lata: Pnącza
- Pożytki późnoletnie: Rośliny jednoroczne ozdobne
- Pożytki późnoletnie: Rośliny jednoroczne uprawne
- Pożytki późnoletnie: Rośliny jednoroczne dziko rosnące
- Pożytki późnoletnie: Rośliny dwuletnie dziko rosnące
- Pożytki późnoletnie: Rośliny dwuletnie uprawne
- Pożytki późnoletnie: Rośliny dwuletnie ozdobne
- Pożytki późnoletnie: Rośliny dwuletnie uprawne
- Pożytki późnoletnie: Byliny dziko rosnące
- Pożytki późnoletnie: Byliny ozdobne
- Pożytki późnoletnie: Byliny uprawne
- Pożytki późnoletnie: Krzewy ozdobne
- Pożytki późnoletnie: Pnącza ozdobne
- Pożytki późnoletnie: Drzewa ozdobne
- Pożytki późnoletnie: Drzewa dziko rosnące
- Pożytki późnoletnie: Krzewinki
- Pożytki jesienne: Rośliny jednoroczne ozdobne
- Pożytki jesienne: Byliny dziko rosnące
- Pożytki jesienne: Byliny ozdobne
- Pożytki jesienne: Krzewinki i półkrzewy dziko rosnące
- Pożytki jesienne: Krzewinki i półkrzewy ozdobne
- Pożytki jesienne: Krzewy ozdobne
- Pożytki jesienne: Pnącza dziko rosnące