NEWS:

Pożytki wiosenne: >KRZEWY UPRAWNE


Porzeczka czarna – Ribes nigrum L.
Rodzina: Grossulariaceae – agrestowate

Ribes nigrum L.
[PL] Porzeczka czarna,
[DE] Die Schwarze Johannisbeere
[EN] blackcurrant, black currant

[stanowisko]Stanowisko: słoneczne

[gleba]Gleba: żyzna, wilgotna

[termin-kwitnienia]Termin kwitnienia: IV-V

[długość-kwitnienia]Długość kwitnienia: ~ 2 tyg.

[rozmnażanie]Rozmnażanie: sadzonki zdrewniałe

[wydajnosc-miodowa]Wydajność miodowa:30-70 kg/ha

[wydajnosc-pylkowa]Wydajność pyłkowa:3-4 kg/ha

[kolor-obnozy]Kolor obnóży:zielonożółty

Jest krzewem o sztywnych, wzniesionych pędach dorastających do 2 m wysokości. Dolne gałązki pokładają się. Ze względu na charakterystyczny zapach, nazywany jest także smorodynią. W celach użytkowych roślina uprawiana była od XVI w. Z łodyg wyrastają duże, 3-5-klapowe liście oraz białawe lub czerwonawe kwiaty zebrane w zwisające grona. Rośliny kwitną od drugiej połowy IV do początku V. Owocem jest czarna jagoda o silnym aromacie i smaku, bogata w wit. C i potas. Początkowo owoce traktowano jako lek, używano ich także do zup, sosów i sałat. Dopiero od 1671 r. rozpowszechniły się jako owoce deserowe. Najczęściej wykorzystuje się je na przetwory: dżemy, soki, galaretki, likiery, wina. Również liście mogą służyć do wyrobu nalewki, a we Francji robi się z nich herbatę. Owoce (sok ma m.in. działanie przeciwkaszlowe i jest polecany w zaburzeniach trawienia) i liście (wykorzystywane m.in. w leczeniu chorób serca, błon śluzowych żołądka i jelit) mają też zastosowanie w fitoterapii.

Porzeczka czarna.
zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Porzeczka agrest (= agrest) – Ribes uva-crispa L.
Rodzina: Grossulariaceae – agrestowate

Ribes uva-crispa L.
[PL] Porzeczka agrest, agrest
[DE] Die Stachelbeere
[EN] gooseberry, English gooseberry

[stanowisko]Stanowisko: słoneczne

[gleba]Gleba: praktycznie każda, dostatecznie wilgotna

[termin-kwitnienia]Termin kwitnienia: poł. IV-p. V

[długość-kwitnienia]Długość kwitnienia:ok. 2 tyg.

[rozmnażanie]Rozmnażanie:odkłady zwykłe

[wydajnosc-miodowa]Wydajność miodowa:10-30 kg/ha

[wydajnosc-pylkowa]Wydajność pyłkowa:0,5-1,5 kg/ha

[kolor-obnozy]Kolor obnóży:jasnożółty, zielonkawoszary

Agrest jest silnie kolczastym krzewem dorastającym do 1,5 m wysokości. W uprawie znajduje się od XVI w. Wytwarza małe, skórzaste, 3-5 klapowe liście oraz drobne, niepozorne kwiaty, które zwisają na krótkich szypułkach. Białawe lub czerwonawe kwiaty wyrastają pojedynczo lub są zebrane po 2-3 w krótkie grona. Kwitną od połowy IV do pierwszych dni V. Niektórzy pszczelarze uważają, że zakwitanie agrestu jest sygnałem, aby w rodzinach pszczelich zacząć dodawać ramki z węzą (jest to oczywiście umowne). Owocem są okrągłe lub podługowate jagody w kolorze od zielonego do ciemnoczerwonego. Zjada się je na surowo bądź przeznacza na przetwory: dżemy, kompoty, wina i inne napoje alkoholowe. Suszone owoce stanowią namiastkę rodzynek oraz można z nich sporządzać herbatę, zaś młode liście są używane jako dodatek do sałatek.

Porzeczka agrest.
zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

 \"WydanieZamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

Rośliny pożytkowe


Rośliny pożytkowe

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

WEBINAR B-THENET: NAJLEPSZE PRAKTYKI PSZCZELARSKIE W TWOJEJ PASIECE! ...

z Polski

Wydawnictwo Pasieka, 23-04-2025

7 aspektów, które powinna zawierać etykieta na miód Ten...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 17-04-2025

Jakie są najlepsze praktyki w promocji lokalnych produktów pszczelich? Profesjonalna...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 17-04-2025

W telegraficznym skrócie POLSKA Polska Zespół realizujący projekt B-THENET finansowany z programu...

Pasieka 3/2025

Kobiałka Teresa , 16-04-2025

Relacja z 62. Naukowej Konferencji Pszczelarskiej w Puławach 11–12 marca...

Pasieka 3/2025

Kobiałka Teresa , 16-04-2025

Z artykułu dowiesz się m.in.: w jaki sposób ocenia...

Pasieka 3/2025

Kołtowski Zbigniew , 16-04-2025

Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie czynniki wpływają na...

Pasieka 3/2025

Burzyńska Marta, 16-04-2025

Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie warunki trzeba spełnić...

Pasieka 3/2025

mgr Magdalena Wilde, dr inż. Jacek Jachuła, dr Aleksandra Splitt, 16-04-2025

Wykaz pasiek oferujących matki pszczele, pakiety, odkłady ...

Pasieka 3/2025

Administrator, 16-04-2025