fbpx

NEWS:

Oferta dotacyjna

Wiadomości

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny

Bee Press Photo - międzynarodowy…

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny Zdjęcie: wykorzystane w grafice zdjęcie należy do wydawnictwa…

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny
z Polski

Bee Press Photo - międzynarodowy…

wtorek, 26 maj 2020

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny Zdjęcie: wykorzystane w grafice zdjęcie należy do wydawnictwa…

Naukowcy z Torunia i Puław proszą o pomoc
z Polski

Naukowcy z Torunia i Puław…

wtorek, 26 maj 2020

Naukowcy z Torunia i Puław proszą o pomoc   Zdjęcie: bepslab Każdy pszczelarz może wesprzeć badania „Osy społeczne…

W Wągrowcu padło 141 rodzin pszczelich
z Polski

W Wągrowcu padło 141 rodzin…

wtorek, 26 maj 2020

W Wągrowcu padło 141 rodzin pszczelich Policja zabezpieczyła próbki martwych pszczół z trzech pasiek, których właściciele…

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea
ze świata

Stwórz domek dla owadów razem…

piątek, 22 maj 2020

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea Zdjęcie: Irina Boersma. Twórcy z należącej do IKEA palcówki badawczo-rozwojowej…

Audycja radiowa z okazji Światowego Dnia Pszczół
z Polski

Audycja radiowa z okazji Światowego…

czwartek, 21 maj 2020

Audycja radiowa z okazji Światowego Dnia Pszczół Z okazji Światowego Dnia Pszczół Radio Szczecin prowadziło audycję…

Woskomat szybko i tanio oceni wosk
z Polski

Woskomat szybko i tanio oceni…

środa, 20 maj 2020

Woskomat szybko i tanio oceni wosk Zdjęcie: p-fotography, freepik. Naukowcy z Uniwersytetu Marii Skłodowskiej-Curie w Lublinie opracowali…

Wspaniały, polski plaster propolisowy czeka na opatentowanie
z Polski

Wspaniały, polski plaster propolisowy czeka…

środa, 20 maj 2020

Wspaniały, polski plaster propolisowy czeka na opatentowanie Zdjęcie nie przedstawia naukowca, który brał udział w badanich…

Pszczelarze przyskrzynili złodzieja uli
z Polski

Pszczelarze przyskrzynili złodzieja uli

poniedziałek, 18 maj 2020

Pszczelarze przyskrzynili złodzieja uli Zdjęcie: Zdjęcie nie przedstawia skradzionych uli, lecz jest poglądowe. Autor: freepik. 49-letni pszczelarz grasował…

Seryjny truciciel pszczół w Sroczynie
z Polski

Seryjny truciciel pszczół w Sroczynie

poniedziałek, 18 maj 2020

Seryjny truciciel pszczół w Sroczynie Zdjęcie: Roman Dudzik Pszczelarz ze Sroczyna w gminie Kiszkowo (Wielkopolska) stracił całą pasiekę…

Celowo wytruł 60 rodzin pszczelich. Został zatrzymany
z Polski

Celowo wytruł 60 rodzin pszczelich…

czwartek, 14 maj 2020

Celowo wytruł 60 rodzin pszczelich. Został zatrzymany Zdjęcie: Pixabay Dla starszego małżeństwa z powiatu janowskiego pszczoły były…

No Mow May, czyli angielskie „Nie ścinaj nam głów”
z Polski

No Mow May, czyli angielskie…

środa, 13 maj 2020

No Mow May, czyli angielskie „Nie ścinaj nam głów”   Co prawda Anglicy nawołują do pozostawienia kwiatów…

Wólka Kosowska. Skradziono dziesięć uli.
z Polski

Wólka Kosowska. Skradziono dziesięć uli.

środa, 13 maj 2020

Wólka Kosowska. Skradziono dziesięć uli Zdjęcie: Krzysztof Myszkowski. W nocy z 11 na 12 maja z pola…

Masowe wytrucia pszczół w pobliżu Środy Wielkopolskiej
z Polski

Masowe wytrucia pszczół w pobliżu…

wtorek, 12 maj 2020

Masowe wytrucia pszczół w pobliżu Środy Wielkopolskiej Ósmego maja pięciu pszczelarzy z okolic Środowisk Wielkopolskich odnotowało…

Mieszkańcy Świebodzina przeciwko koszeniu trawników
z Polski

Mieszkańcy Świebodzina przeciwko koszeniu trawników

poniedziałek, 11 maj 2020

Mieszkańcy Świebodzina przeciwko koszeniu trawników Zdjecie: Freepik O tym, dlaczego zielony trawnik dawno powinien przejść do lamusa…

Skradziono osiem uli z okolic Trzcianki
z Polski

Skradziono osiem uli z okolic…

piątek, 08 maj 2020

Skradziono osiem uli z okolic Trzcianki Zdjęcie za zgodą Moniki Michałkiewicz Bardzo charakterystyczne, bo ręcznie robione ule…

Akcja społeczna - Dobry chwast - nie ścinaj nam głów

O tym piszemy:

W "Pasiece" nr 3/2020 (101) polecamy:

Jakie błędy popełniamy przy poddawaniu matek pszczelich?

Autorka w bardzo przystępny sposób opisuje nie tylko najczęściej popełniane błędy przy poddawaniu matek pszczelich, lecz również przedstawia gotowe rozwiązania, jak postępować, aby odsetek przyjęć matek był jak największy.

Odpowiedzi na często zadawane pytania dotyczące programu „Wsparcie Rynku Produktów Pszczelich”

Autor odpowiada na wiele pytań, z którymi czytelnicy zwracają się zarówno do naszej redakcji, jak i osób odpowiedzialnych za realizację programu w organizacjach pszczelarskich. Ponieważ bardzo często się one powtarzają, postanowiliśmy przygotować publikację na ten temat.


Wiadomości z kraju

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny Zdjęcie: wykorzystane w grafice zdjęcie należy do wydawnictwa Dymák. Słowackie czasopismo pszczelarskie „Dymák” organizuje międzynarodowy konkurs fotograficzny. W przedsięwzięciu biorą także udział zaprzyjaźnione z nami czeskie czasopismo „Moderní včelař”, węgierskie czasopismo „Méhészetog” i oczywiście „Pasieka”.

czytaj więcej

Naukowcy z Torunia i Puław proszą o pomoc

Naukowcy z Torunia i Puław proszą o pomoc

Naukowcy z Torunia i Puław proszą o pomoc   Zdjęcie: bepslab Każdy pszczelarz może wesprzeć badania „Osy społeczne (Vespinae) pasiek w stanie współczesnych zmian klimatycznych Europy Środkowej”, poprzez wysyłanie zdjęć owadów, a także ich gniazd, do naukowców z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu i Zakładu Pszczelnictwa w Puławach. Maile w artykule. {loadposition reklamy-w-artykulach-A} „Do bractwa pszczelarskiego, Jeśli spotykaliście w ostatnich latach osy (np. osę dachową, osę leśną, szerszenia europejskiego) w okolicy pasieki lub pracowni pszczelarskiej, sfotografujcie je (także ich gniazda) i prześlijcie zdjęcia wraz z podaniem miejscowości na adres: mikolaj.boranski@inhort.pl i pawlik@umk.pl. Informacje o osach będą wykorzystywane do oceny bezpieczeństwa pasiek w odniesieniu do ostatnio obserwowanych zmian klimatycznych. Prawa autorskie gwarantowane. Z pszczelarskim pozdrowieniem, Zespół Badawczy Uniwersytet M. Kopernika w…

czytaj więcej

W Wągrowcu padło 141 rodzin pszczelich

W Wągrowcu padło 141 rodzin pszczelich

W Wągrowcu padło 141 rodzin pszczelich Policja zabezpieczyła próbki martwych pszczół z trzech pasiek, których właściciele stracili łącznie 141 rodzin pszczelich. Do tragedii doszło 22 maja w Wągrowcu (wielkopolskie). {loadposition reklamy-w-artykulach-A} Chociaż próbki dopiero odesłano do laboratorium, to ze względu na szczegóły sprawy (rodziny pszczele padły w jednym czasie i w okolicy tego samego pola), pszczelarze podejrzewają, że rolnik w nieprawidłowy sposób wykonał opryski. Czytaj także: Pszczoły i pestycydy. Postępowanie pszczelarza w obliczu zagrożenia cz.1 i cz.2. – Byłem w pasiece w piątek około godziny 12 i był spokój. Kiedy pojawiłem się około godziny 15, na ulach siedziały pszczoły i to mnie zaskoczyło. Gdy do nich podszedłem, zaczęły spadać. Wziąłem kilka do ręki. Miotały się, wykonywały kilka energicznych ruchów do…

czytaj więcej

Audycja radiowa z okazji Światowego Dnia Pszczół

Audycja radiowa z okazji Światowego Dnia Pszczół

Audycja radiowa z okazji Światowego Dnia Pszczół Z okazji Światowego Dnia Pszczół Radio Szczecin prowadziło audycję dotyczącą pszczół miodnych. Wzięła w niej udział nasza redaktor naczelna, Teresa Kobiałka, a także prof. dr hab. Jerzy Wilde z Katedry Pszczelnictwa, Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Zachęcamy do wysłuchania rozmowy! W Polsce żyje ponad 460 gatunków pszczół, a na całym świecie ponad 20 000. O tym, dlaczego pszczoły mają coraz gorzej i nie warto kosić trawników możecie posłuchać, klikając tutaj.

czytaj więcej

Wiadomości ze świata

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea Zdjęcie: Irina Boersma. Twórcy z należącej do IKEA palcówki badawczo-rozwojowej Space10 razem ze studiem Bakken & Bæck i projektantką Tanitą Klein przygotowali bardzo prosty, darmowy program, w którym można zaprojektować i wygenerować projekt i instrukcję wykonania domku dla owadów…

czytaj więcej

Szerszenie azjatyckie w USA i Kanadzie

Szerszenie azjatyckie w USA i Kanadzie

Szerszenie azjatyckie w USA i Kanadzie Zdjęcie: Samiec wielkiego szerszenia azjatyckiego. Autor: Yasunori Koide. Ten kto śledzi amerykańskie portale pszczelarskie, z pewnością zauważył falę paniki, która się przetoczyła w związku z pojawieniem się tam szerszenia azjatyckiego (Vespa mandarinia). Nie jest to ten sam gatunek obcy, który…

czytaj więcej

Coraz częstsze kradzieże uli w USA

Coraz częstsze kradzieże uli w USA

Coraz częstsze kradzieże uli w USA Zdjęcie: megafilm, freepik. Tak jak pisaliśmy tutaj, w USA coraz bardziej opłaca się wywozić ule na uprawy, by dostawać za to wynagrodzenie, niż produkować miód. Biznes stał się tak intratny, że od 2016 roku bardzo wzrosła liczba przypadków kradzieży rodzin…

czytaj więcej

Pszczoły jak konie trojańskie

Pszczoły jak konie trojańskie

Pszczoły jak konie trojańskie   Zdjęcie: Nathan Beach, Tori Beach, Uniwersytet Illinois Urbana-Champaign Utrzymanie dystansu społecznego przychodzi pszczołom dość łatwo. Wiemy przecież, że by ustrzec rodzinę przed rozprzestrzenianiem się pewnych chorób i pasożytów, porażone nimi zbieraczki mogą opuszczać ul (więcej w książce „365 faktów o pszczołach”). Jednak pszczoły…

czytaj więcej

aplikacja mobilna Pasieka24 - pobierz

Ogłoszenia:

Pasieka - avatar Pasieka

Prenumerata czasopisma "Pasieka"

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” ...

Pasieka - avatar Pasieka

Prenumerata zbiorcza

W roju siła! Oferta na prenumeratę zbiorową. Wszy ...

Administrator - avatar Administrator

Darmowy egzemplarz Pasieki

Darmowy egzemplarz Pasieki Szanowni Państwo! Pragnąc p ...

Administrator - avatar Administrator

Darmowa prenumerata dla Koła

Darmowa prenumerata dla Koła Zapoznaj się z Regulaminem ...

Administrator - avatar Administrator

Darmowa prenumerata dla Koła - Regulamin usługi

POSTANOWIENIA OGÓLNE Niniejszy Regulamin określa zasa ...

Administrator - avatar Administrator

ePrenumerata - pełny dostęp do treści książek i artykułów "Pasieki"

Czym jest ePrenumerata? ePrenumerata to pełny dostęp ...

Administrator - avatar Administrator

Aplikacja mobilna

Pasieka24 - aplikacja mobilna dla pszczelarzy z pasją Cz ...

Administrator - avatar Administrator

ePrenumerata - Regulamin

Regulamin korzystania z "ePrenumeraty" dawniej "Pełneg ...

Pasieka - avatar Pasieka

Konkurs: wymyśl hasło promujące polski miód i wygraj 5000 zł…

Szanowni Państwo! Zapraszamy Państwa do kolejnej edycji k ...

Administrator - avatar Administrator

Konkurs "Zaprenumeruj Pasiekę i wygraj 5000 zł" - Regulamin

REGULAMIN KONKURSU „Zaprenumeruj »Pasiekę«, prześlij u ...

Zapisz się do naszego Newslettera!

Porady pszczelarskie

Pasieka - avatar Pasieka

Apistym - Produkt wzmacniający odporność rodzin pszczelich

Apistym - Produkt wzmacniający odporność rodzin pszczelic ...

Pasieka - avatar Pasieka

Probiotyki dla pszczół – czy warto je stosować?

Probiotyki dla pszczół – czy warto je stosować? Dosk ...

Administrator - avatar Administrator

Rośliny miododajne

Rośliny miododajne Aby uniknąć rozczarowań i uzyskać j ...

Trzybiński Sławomir  - avatar Trzybiński Sławomir

Po co komu etykiety, ulotki i opakowania zbiorcze?

Po co komu etykiety, ulotki i opakowania zbiorcze? ...

Pasieka - avatar Pasieka

Proporcje cukru do wody oraz objętość uzyskanego syropu

Proporcje cukru do wody oraz objętość uzyskanego syropu ...

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Opakowanie na miód? A po co to komu?

Opakowanie na miód? A po co to komu? Wyobraź sobie, ż ...

Jak zostać pszczelarzem?

Jak zostać pszczelarzem?

Piątek Michał - avatar Piątek Michał

Jakie są koszty założenia pasieki i kiedy się zwrócą?

Jakie są koszty założenia pasieki i kiedy się zwrócą? To dwa pytania, które nierozerwalnie się ze sobą wiążą. Kwestia rentowności...

Czytaj więcej
Poprzedni Następny

Pszczelarstwo w mieście

Facebook

O tym pisaliśmy

Sernik wiedeński

Składniki:
1 kg sera białego (najlepiej 2-lub 3-krotnie zmielony)
20 dkg masła
6 dużych jaj
20 dag miodu
1 opakowanie cukru waniliowego
2 budynie waniliowe
3-4 łyżki bułki tartej drobno mielonej
Sposób przygotowania:
Masło utrzeć z cukrem waniliowym i miodem na puszystą masę. Następnie dodać żółtka (stopniowo po jednym), budynie (sypkie) i bułkę tartą. Po dokładnym połączeniu składników dodawać po 1 łyżce ser. W oddzielnym naczyniu ubić białka na sztywno (można dodać szczyptę soli) i bardzo delikatnie połączyć je z masą serową (wymieszać łyżką).

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C. Piec 60 min. nie otwierając pieca. Po upieczeniu nie wyjmować od razu ciasta, tylko pozostawić jeszcze 30 min. w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.

Surówka z kapusty pekińskiej z miodem

Składniki:
1 kapusta pekińska
2 duże marchewki
2 średnie jabłka
1 średnia cebula
1 łyżeczka miodu
parę kropel soku z cytryny
łyżeczka oliwy z oliwek
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kapustę drobno poszatkować, oprószyć solą i dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę. Odstawić na 15 min. Marchewki i jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć z kapustą. Na końcu dodać sok z cytryny, miód, oliwę i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Surówka doskonale nadaje się do potraw z grilla.

zdjęcia i oprac. Teresa Kobiałka


 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Czym jest ePrenumerata? ePrenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Ostatnio dodane

Bee Press Photo - międzynarodowy, pszczelarski konkurs fotograficzny Zdjęcie: wykorzystane...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 26-05-2020

Naukowcy z Torunia i Puław proszą o pomoc   Zdjęcie: bepslab Każdy...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 26-05-2020

W Wągrowcu padło 141 rodzin pszczelich Policja zabezpieczyła próbki martwych...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 26-05-2020

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea Zdjęcie: Irina Boersma. Twórcy...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 22-05-2020

Audycja radiowa z okazji Światowego Dnia Pszczół Z okazji Światowego...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 21-05-2020

Woskomat szybko i tanio oceni wosk Zdjęcie: p-fotography, freepik. Naukowcy z...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 20-05-2020

Wspaniały, polski plaster propolisowy czeka na opatentowanie Zdjęcie nie przedstawia...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 20-05-2020

Pszczelarze przyskrzynili złodzieja uli Zdjęcie: Zdjęcie nie przedstawia skradzionych uli, lecz...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 18-05-2020

Seryjny truciciel pszczół w Sroczynie Zdjęcie: Roman Dudzik Pszczelarz ze Sroczyna w...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 18-05-2020