Nowe przepisy dotyczące rynku miodu w Hiszpanii

Nowe przepisy dotyczące rynku miodu w Hiszpanii

Europejscy pszczelarze od lat alarmują: na rynek trafia miód, który nie spełnia standardów jakości. Teraz Hiszpania podejmuje zdecydowane kroki, by położyć kres oszustwom i zapewnić konsumentom dostęp do prawdziwego, wartościowego miodu.

Fałszerstwa na europejskim rynku miodu – alarmujące dane

Raport Komisji Europejskiej z 2023 roku ujawnił, że miód i mleczko pszczele znajdują się w czołówce produktów, co do których istnieje podejrzenie fałszerstwa. Wyniki dochodzenia z lat 2021-2022 są wstrząsające: niemal połowa (46%) przebadanych próbek miodu nie spełniała unijnych norm! Hiszpańska organizacja konsumencka (OCU) potwierdza, że na rynku roi się od produktów z dodatkiem syropów glukozowych, fruktozowych, barwników i innych niedozwolonych substancji. Często brakuje też informacji o rzeczywistym pochodzeniu miodu.

Hiszpania zaostrza przepisy – koniec z miodem niewiadomego pochodzenia

W Hiszpanii, zgodnie z przepisami z 2020 roku, każdy pakowany produkt, w tym miód, musi mieć oznaczone pochodzenie. Jednak niedawno zatwierdzony dekret królewski wprowadza rewolucyjną zmianę: w przypadku mieszanek miodów konieczne będzie podanie procentowego udziału miodu z każdego kraju pochodzenia na etykiecie. To koniec z ogólnikowymi informacjami!

Dlaczego to takie ważne?

Ministerstwo Rolnictwa podkreśla, że nowe przepisy mają na celu ochronę hiszpańskiego miodu i wzmocnienie krajowego rynku. Dzięki większej transparentności i szczegółowym informacjom konsumenci będą mogli dokonywać świadomych wyborów, a hiszpańscy pszczelarze zyskają uczciwą konkurencję. Jak wybrać prawdziwy miód?

Hiszpańska organizacja konsumencka radzi, by szukać miodów z Chronioną Nazwą Pochodzenia (PDO) lub Chronionym Oznaczeniem Geograficznym (PGI), takich jak: Miel de Málaga, Miel de Granada, Miel de La Alcarria, Miel de Tenerife, Miel de Villuercas-Ibores czy Miel de Galicia. Te oznaczenia są gwarancją jakości i pochodzenia miodu.

Źródło: www.surinenglish.com

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"