Pszczelarstwo Tajwanu – sukcesy i problemy

Pszczelarstwo Tajwanu – sukcesy i problemy

 

Zdjęcie: Freepik

Tajwan to wyspa wielkości  36,2 tys. m² zamieszkała przez 23,2 mln ludzi. Pod względem poziomu PKB – 611 mld $ – w 2019 roku państwo uplasowało się na 20-tym miejscu na świecie. Główne gałęzi gospodarki to: elektroniczna, tekstylna, chemiczna, spożywcza, przemysł naftowy i stoczniowy. Tajwan produkuje technologię wysokiej klasy i zajmuje w tej dziedzinie czwarte miejsce na świecie, po USA, Japonii i Chinach. Ma dobrze rozwinięte pszczelarstwo.

Subtropikalny klimat i różnorodna baza pożytkowa Tajwanu sprzyjają rozwojowi pszczelarstwa. „Europejska” pszczoła miodna Apis mellifera była sprowadzona do Tajwanu w 1910 roku. Do tego czasu głównym zapylaczem była pszczoła wschodnia Apis cerana (odporna na warrozę). Głównymi roślinami miododajnymi są: longan, liczi i drzewo herbaciane (inaczej kamelia chińska).

Przez ostatnią ćwierć wieku tajwańskie pszczelarstwo osiągnęło znaczące sukcesy. Produkcja miodu i liczba rodzin pszczelich zwiększyła się dwukrotnie, umocnił się profesjonalny sektor pszczelarski. Tajwan aktywnie włączył się w światowy handel miodem i innymi produktami pszczelimi, uplasował się na drugim miejscu zaraz po „kontynentalnych Chinach” pod względem produkcji mleczka pszczelego.

Dynamika tajwańskiego pszczelarstwa w pierwszej dekadzie XXI wieku:

	Produkcja miodu (tony)	Liczba rodzin pszczelich (tys. szt.)	Liczba pszczelarzy	Produkcja mleczka pszczelego (tony)
2000	5839	95,0	709	298
2009	5367	77,1	728	203

Źródło: naro. affrc.go.jp 

Charakterystyki tajwańskiego pszczelarstwa w 2018 roku:

Liczba pszczelarzy	940
Liczba rodzin pszczelich	184 tys.
Produkcja miodu	8–12 tys. ton
Produkcja mleczka pszczelego	370–460 ton
Produkcja wosku	290–464 ton
Produkcja pyłku	500 ton
Wartość produktów pszczelich	80 mln $

Źródło: researchgate.net

90% gospodarstw pasiecznych posiada mniej niż 300 rodzin pszczelich i zalicza się do małych. Większość pszczelarzy w czasie miodobrania praktykuje wyjazd na pożytki z południa na północ wyspy.

Czytaj także: Pszczelarstwo Afganistanu przestało się rozwijać

Według statystyk wielkość spożycia miodu w ostatnich latach wynosiła około 11 tys. ton, z których 15% było importowane. Natomiast według tajwańskich mediów, udział importowanego miodu spożywanego przez obywateli kraju przewyższa 30%. Tajwańczycy zjadają rocznie 470 gramów miodu na osobę.  Znajdują się tym samym na takim samym poziomie co Japonia.

Dynamika importu miodu przez Tajwan:

	2017	2018	2019	2020	2021
Mln $	13,1	8,7	9,8	9,8	10,6
Tys. ton	5,6	3,2	3,8	3,8	3,9

Źródło: International Trade Center

W 2021 roku głównymi eksporterami miodu do Tajwanu były Tajlandia (80%), Wietnam (10%) i Argentyna (7%).

Dynamika eksportu tajwańskiego miodu:

	2017	2018	2019	2020	2021
Mln $	5,1	3,5	3,2	2,3	2,9
Tys. ton	2,9	2,5	2,3	1,5	1,9

Głównym kupującym tajwański miód w 2021 roku (90%) było USA.

Dalszy rozwój pszczelarstwa na Tajwanie został nieco zahamowany przez choroby i szkodniki pszczół, nadmierne stosowanie pestycydów w rolnictwie, ograniczenie pożytków, anomalie klimatyczne i inne negatywne czynniki.

W maju 2022 roku rząd Tajwanu przyjął program walki z fałszowaniem miodu. Program obejmuje certyfikowanie miodu i inne środki, mające na celu kontrolę jakości tego produktu. Rozpoczął się w lipcu 2023 roku. Pod tym względem Tajwan bardzo wyprzedza inne kraje Azji.

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"