NEWS:

Miodowy odcisk palca

słoiki z miodem sześć

Zdjęcie: Freepik

Co zrobić, by analizy pyłkowe były tańsze i szybsze? Już od jakiegoś czasu głowią się nad tym naukowcy z Zakładu Chemii i Toksykologii Żywności Instytutu Technologii Żywności i Żywienia Uniwersytetu Rzeszowskiego. Tym razem skupili się na aminokwasach i białkach.

Badania sfinansowano w ramach projektu „Związki azotowe jako nowe narzędzie weryfikacji odmiany i autentykacji pochodzenia miodu” (nr 702/2021) przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w ramach mechanizmu Wspólnej Polityki Rolnej „Wsparcie Rynku Produktów Pszczelich”. Analizy podjęli się naukowcy z Uniwersytetu Rzeszowskiego: dr hab. inż. Małgorzata Dżugan, prof. UR, dr inż. Michał Miłek, mgr inż. Ewelina Sidor.

Miód nie zawiera dużo białek, bo tylko ok. 1%, jednak są to związki o niskiej stabilności termicznej (czyli rozkładające się w wysokich temperaturach), więc mogą świadczyć o jakości produktu. W miodach prawidłowo przechowywanych białka (w tym enzymy dodane przez pszczoły) nie ulegają tak szybko rozpadowi i można na ich podstawie ocenić jakość patoki i jej skład gatunkowy. W miodzie znajdują się enzymy takie jak diastaza, inwertaza, oksydaza glukozowa, kwaśna fosfataza, a także wolne aminokwasy jak prolina (stanowi 50–80% wszystkich białek patoki – obecnie służy do wykrywania fałszowania tego produktu). W zależności od pochodzenia botanicznego, sposobu przechowywania i dekrystalizacji, stężenie białka w miodzie się zmienia. Sam profil aminokwasowy jest stosowany do botanicznej klasyfikacji miodów, np. arginina jest charakterystyczna dla miodu kasztanowego, a tryptofan dla akacjowego.

Czytaj także: Przychodzi pszczoła do lekarza

Naukowcy przebadali 90 próbek miodów ośmiu odmian kupionych na podkarpaciu (miody lokalne) i dostępnych w marketach mieszanek komercyjnych, importowanych. Analizy wykonane metodą Bradforda wykazały zawartość białka na poziomie 0,02–0,05 g/100 g. Wartości te różniły się w zależności od pochodzenia i odmiany patoki. Najwięcej białek miały miody ciemne. Natomiast komercyjne miały mniej aminokwasów niż lokalne.

Dzięki użyciu elektroforezy w warunkach denaturujących SDS–PAGE (ang. Sodium Dodecyl Sulfare – PolyAcrymide Gel Electrophoresis) frakcjonowano białka miodów i utworzono bazę wzorcowych profili dla każdej z badanych ośmiu odmian. Określanie rodzajów białek podczas elektroforezy polega na umieszczeniu zjonizowanych białek w żelu i podłączeniu całości do prądu. Białka zaczynają migrować, a odległość, jaką pokonają, zależy od ich wielkości, kształtu i ładunku elektrycznego. Później żel się barwi, dzięki czemu ułożenie białek w nośniku się ujawnia. Znając właściwości białek, miejsce w którym się kumulują itd., badacz może ocenić, z jakim związkiem ma do czynienia. Jeśli kiedykolwiek oglądałeś serial lub dokument kryminalny, w którym porównywano profile DNA[1] złoczyńców i osób podejrzanych, to na pewno kojarzysz charakterystyczne prążki, które układają się w różny sposób – to jest właśnie elektorforeza. Miejsca rozkładu białek w żelu są dla nich charakterystyczne, to tzw. odciski palców (ang. fingerprints). Jak widać, profilować za pomocą białek można nie tylko przestępców, ale również miody. W żelu pojawiają się zawsze prążki białek od pszczół, dodane podczas przerabiania nektaru przez owada, ale też różne paski białek roślinnych. Takie charakterystyczne układy można przetworzyć komputerowo i utworzyć na ich podstawie bazę danych wzorcowych profili białkowych miodu.

elektroforeza

Zdjęcie: Freepik. Opis: Prążki DNA rozdzielone dzięki elektroforezie 

Jednak to nie jedyny sposób, jaki wykorzystali naukowcy do dokładnego określenia profilu białkowego danej odmiany miodu. Innym rodzajem badań był spektrofotometryczny pomiar aktywności enzymów. Oprócz diastazy przebadano rzadziej analizowane glikozydazy: α-glukozydazę, β-galaktozydazę, N-acetyloglukozaminidazę i α-mannozydazę. Jednak aktywność enzymów w obrębie danej odmiany niestety była zróżnicowana, co uniemożliwia wykorzystanie tego sposobu analizy do oceny gatunkowości miodu. Ciekawostką jest, że aktywność enzymów była tylko minimalnie wyższa w miodach lokalnych niż komercyjnych.

Kolejną metodą, którą przetestowano, by sprawdzić, czy nadaje się do klasyfikacji białkowej odmian miodu, była wysokosprawna chromatografia cienkowarstwowa HPTLC (ang. High Performance Thin Layer Chromatography). Ogólnie rzecz ujmując, jest to ulepszona metoda chromatografii cienkowarstwowej, a same metody chromatograficzne polegają na (według PWN) rozdzieleniu jednorodnych mieszanin na składniki, w której wykorzystuje się różnicę sił oddziaływania tych składników z fazą ruchomą i nieruchomą.

Czytaj także: Parafina w wosku

Do określania profilu białkowego miodu zastosowano tę metodę po raz pierwszy. Wszystkie odmiany miodów (co nie powinno być zaskoczeniem) zawierały prolinę, ale w różnych ilościach. W próbach wykryto inne aminokwasy, przede wszystkim izoleucynę (w miodzie gryczanym) lub kwas asparaginowy (w patoce ze spadzi liściastej), ale było ich niewiele. Naukowcy stwierdzili, że metoda HPTLC jest potencjalnie przydatna do oznaczania ilościowego proliny w miodzie i może być alternatywną metodą do oznaczania kolorymetrycznego[2].

W podsumowaniu naukowcy doszli do wniosku, że dzięki wzorcowym profilom białkowym (opisana metoda wykorzystująca elektroforezę i „prążki”) i metodom pomocniczym wymienionym w artykule, można potwierdzić, czy pszczelarz prawidłowo oznaczył odmianę miodu. Dzięki temu będzie można ograniczyć liczbę próbek wymagających potwierdzenia za pomocą analizy pyłkowej.

[1] Kwas deoksyrybonukleinowy też może być rozdzielany w taki sposób.

[2] Metoda kolorymetryczna według PWN: polega na oznaczaniu stężenia substancji na podstawie porównania barwy roztworu badanego i wzorcowego (kolorymetr).

Źródło: pzp.biz.pl

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

z Polski


z Polski

12-05-2025, Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa

Gdzie królowa chodzi piechotą?

z Polski

09-05-2025, Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa

Maj bez kosiarki

z Polski

03-04-2025, Wydawnictwo Pasieka - avatar Wydawnictwo Pasieka

Wypełnij ankietę COLOSS

z Polski

02-12-2024, Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa

W Polsce przybywa pasiek

z Polski

13-10-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Unijne wsparcie pszczelarzy na 2025  

z Polski

01-10-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Tarnów - kradzież pszczół

z Polski

12-08-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Dofinansowanie do węzy

z Polski

09-08-2024, Wielińska Agnieszka - avatar Wielińska Agnieszka

Europejski Konkurs Miodu 2024

z Polski

26-07-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Rolnik skazany za wytrucie pszczół

z Polski

08-07-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Porady: Kremowanie miodu

z Polski

05-07-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Porada – lipcowe odkłady

z Polski

04-07-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

„Pasieka” wspiera PLLuM!

z Polski

25-06-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

O świcie matki

z Polski

21-06-2024, Szymański Emil Mariusz - avatar Szymański Emil Mariusz

Problemy z refundacjami pszczelarskimi - analiza

z Polski

18-06-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Bezpłatne badanie węzy

z Polski

06-06-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Youtuber kontra firma Lyson

z Polski

15-05-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Jaja jako narzędzie oceny sytuacji w ulu

z Polski

07-05-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Czy nasze etykiety są zgodne z prawem?

z Polski

24-04-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kontrola miodów 2024 – znowu dużo kar

z Polski

24-04-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kradzież uli w Dobrczu

z Polski

23-04-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Żar w podkurzaczu gaśnie. Co robić?

z Polski

11-04-2024, Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa

Apilandia w nowej odsłonie

z Polski

03-04-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Szerszeń azjatycki - blisko Polski

z Polski

26-03-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Szop pracz – zagrożenie dla pasiek?

z Polski

12-03-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Konradów – kradzież uli

z Polski

04-03-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Najlepsze polskie miody zostały wybrane!

z Polski

01-03-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Jak wybrać miejsce pod pasiekę?

z Polski

28-02-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

O balsamie pyłkowym

z Polski

14-02-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Święty Walenty patron… pszczelarzy?

z Polski

19-01-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pasieka gra z WOŚP!

z Polski

18-01-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Mead Madness Cup 2024!

z Polski

17-01-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Miód odsklepinowy – kwestie prawne

z Polski

09-01-2024, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Matka czy królowa? Wyniki ankiety

z Polski

20-12-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Dofinansowania dla lubelskich pszczelarzy

z Polski

15-12-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

61. Naukowa Konferencja Pszczelarska 

z Polski

09-11-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Dofinansowania dla pszczelarzy na 2024 r.

z Polski

27-10-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Historia pewnego pszczelarskiego zdjęcia

z Polski

28-09-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pszczoły dla Afryki

z Polski

25-09-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Festiwal Kultury Pszczelarskiej

z Polski

20-09-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Wielka Aukcja dla Pszczół

z Polski

18-09-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Umyślne podpalenie pasieki w Marysinie

z Polski

12-09-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Będą zmiany na etykietach z miodem

z Polski

11-09-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Zadrzechnia i pszczoła miodna

z Polski

18-08-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Przepis na miód pitny

z Polski

09-08-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Finansowa pomoc dla pszczelarzy 2023

z Polski

31-07-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Karczowiska po raz XIX

z Polski

26-07-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pszczołobójstwo

z Polski

25-07-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Już za chwilę – Apimondia!

z Polski

11-07-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Trzy przepisy na letnie napoje z miodem

z Polski

11-07-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Zostań Mecenasem Pszczół

z Polski

04-07-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pszczoły Karpackie – nasi dobrodzieje

z Polski

28-06-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pasieka edukacyjna w Harmężach

z Polski

28-06-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Lot trzmiela przerwał jazdę

z Polski

20-06-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kurs „Rzeczoznawca chorób pszczół”

z Polski

15-06-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Schwytano złodzieja miodu

z Polski

12-06-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Film „Rój” – wolność to iluzja

z Polski

05-06-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Wrocław sieje łąki – edycja 2023

z Polski

31-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Co dalej ze strzelnicą w Łukowie?

z Polski

29-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Jak niezapominajka puszcza oczko

z Polski

23-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Liczba uli w Unii Europejskiej

z Polski

23-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kampania społeczna Podziękuj Pszczole

z Polski

22-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Spadek cen miodu

z Polski

19-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Almette sieje łąki

z Polski

19-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Hotel dla murarek obok Muzeum Zamoyskich

z Polski

12-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Piknik Rodzinny – Dzień Pszczoły

z Polski

10-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Światowy Dzień Pszczół w Wadowicach

z Polski

08-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

We Wrocławiu o miodzie

z Polski

05-05-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pszczelarzu wypełnij ankietę!

z Polski

19-04-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Strzelnica w Łukowie zdewastowana

z Polski

18-04-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Z Ukrainy napływa miód techniczny

z Polski

17-04-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Nie każdy niedźwiedź kocha miód?

z Polski

04-04-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Martwe pszczoły na chodniku w Lublinie

z Polski

31-03-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pamiętaj o zgłoszeniu wymiany matek!

z Polski

24-03-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Bee Press Photo 2023

z Polski

14-02-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pieniądze na ochronę zapylaczy

z Polski

27-01-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Rekord pszczelarek

z Polski

27-01-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Ósmy obcy pasażer nosema

z Polski

13-01-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Polska pomaga libańskim pszczelarzom

z Polski

09-01-2023, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

W Inwałdzie skradziono ule

z Polski

05-01-2023, Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa

60 Naukowa Konferencja Pszczelarska

z Polski

20-12-2022, Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa

Profesor Jerzy Woyke nie żyje

z Polski

13-12-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Zwiększenie dopłat do rodzin pszczelich

z Polski

13-12-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Zwycięzca konkursu o 5000 zł

z Polski

06-12-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Europejskie pszczelarstwo tkwi w kryzysie

z Polski

05-12-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Intensywnie działają dla pszczół

z Polski

21-11-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Skradziono całą pasiekę

z Polski

15-11-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Malenin – skradziono rodziny pszczele

z Polski

03-11-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Mead Madness Cup 2023

z Polski

17-10-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

W Rudnie spłonęły pszczoły

z Polski

27-09-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Blada pszczoła w ulu

z Polski

21-09-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pszczela żałoba po królowej Elżbiecie

z Polski

20-09-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kradzież uli w Starych Lipinach

z Polski

30-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Beczki pełne syropu skusiły pszczoły

z Polski

29-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Święto polskich pszczelarzy

z Polski

29-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Rekordowa sprzedaż cukru

z Polski

19-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Dentsu zbiera miód

z Polski

17-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Konsorcjum pszczelarskie w Kluczborku

z Polski

12-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Miodowy odcisk palca

z Polski

09-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pasieka Sosenka okradziona!

z Polski

03-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Zostań pszczelarzem roku!

z Polski

03-08-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Parafina w wosku

z Polski

21-07-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Ule z recyklingu… po raz kolejny!

z Polski

21-07-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Pszczoły zjadają maliny

z Polski

20-07-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Wypadek przez pszczołę?

z Polski

14-07-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kradzież pasieki w Bogatyni

z Polski

08-07-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Przychodzi pszczoła do lekarza... 

z Polski

08-07-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Miedziowe pszczoły!

z Polski

13-06-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Dwa miliony dla pszczelarzy

z Polski

07-06-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Rajd rowerowy „Od pasieki do pasieki”

z Polski

02-06-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Światowy Dzień Pszczół w Otwocku

z Polski

31-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Ktoś zniszczył 120 uli

z Polski

30-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Elektryzująca gadka roślin

z Polski

30-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Piknik Przyjaciele pszczół

z Polski

26-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Perfidne zniszczenie uli

z Polski

25-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Światowy Dzień Pszczół w Banku Pekao

z Polski

18-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kradzież uli w Goniczkach

z Polski

11-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kurs pszczelarski w Wilanowie

z Polski

04-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Kradzież uli w Ludźmierzu

z Polski

04-05-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Chronić pszczoły – racjonalnie

z Polski

26-04-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Praca dla pszczelarzy z Ukrainy

z Polski

19-04-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Nowa sztuczka fałszerzy miodu

z Polski

25-03-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

6081 zł dla Ukrainy!

z Polski

18-03-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Złapano zabójcę pszczół

z Polski

18-03-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Świetne inicjatywy w Sosnowcu

z Polski

18-03-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

W Sosnowcu budzą pszczoły

z Polski

09-03-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Dopłaty dla pszczelarzy

z Polski

08-03-2022, Martyna Walerowicz - avatar Martyna Walerowicz

Mead Madness Cup 2022

z Polski

04-03-2022, Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa

Wydawnictwo Pasieka dla Ukrainy

z Polski

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Gdzie królowa chodzi piechotą? Matka pszczela ze świtą. Fot. Freepik ...

z Polski

Kobiałka Teresa , 12-05-2025

Maj bez kosiarki Nie warto często...

z Polski

Kobiałka Teresa , 09-05-2025

Kolejny gatunek obcego szerszenia dotarł do Hiszpanii Fot. Thai National...

ze świata

Kobiałka Teresa , 06-05-2025

Recenzja książki „Biotechniczne zwalczanie warrozy” „Biotechniczne zwalczanie warrozy” autorstwa Krzysztofa...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 06-05-2025

Pszczelarze są zaniepokojeni możliwością rozprzestrzenienia się roztocza Tropilaelaps clareae...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 06-05-2025

Estońscy pszczelarze, pozyskujący miód na własny użytek, nie dostaną...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 06-05-2025

Pszczelarze z Dolnego Śląska mogą wnioskować o odszkodowania ...

z Polski

Kobiałka Teresa , 06-05-2025

Przedmowa Sądzę, że w książce tej zawarłem zdecydowaną większość współczesnej...

Biotechniczne zwalczanie warrozy. Współczesne możliwości „archaicznych” metod

Olszewski Krzysztof, 29-04-2025

WSTĘP Metody biotechnicznej walki z warrozą, w tym izolacja matek...

Biotechniczne zwalczanie warrozy. Współczesne możliwości „archaicznych” metod

Olszewski Krzysztof, 29-04-2025