Inkubator Pszczelarski powstał w Wolborzu
Zdjęcie: Pixabay.
W Zespole Szkół Kształcenia Ustawicznego w Wolborzu powstał Inkubator pszczelarski czyli „warsztat”, który umożliwi pszczelarzom miodobranie i sprzedaż miodu, a także innych produktów pszczelich, bez konieczności zakupu drogiego sprzętu i zakładania działalności gospodarczej.
Inkubator Przetwórstwa Lokalnego Miodów i Produktów Pszczelich Ziemi Piotrkowskiej powstał dzięki inicjatywie pszczelarzy, starostwa powiatowego w Piotrkowie oraz Lokalnej Grupy Działania „Dolina Pilicy”. To drugi obiekt tego typu w Polsce. Pierwszy powstał w Technikum Pszczelarskim w Pszczelej Woli.
– Marzenie, które wykluło się w pokoju w starostwie powiatowym, dzięki zaangażowaniu pszczelarzy, dzisiaj się spełnia i dokonujemy odbioru technicznego Inkubatora Przetwórstwa Lokalnego Miodów i Produktów Pszczelich Ziemi Piotrkowskiej. Jest to druga tego typu inicjatywa w kraju oraz pierwsza w naszym województwie. Cieszę się, że to, o czym przez tyle lat rozmawiali pszczelarze z regionu, spełni się tutaj w Wolborzu – mówił dla portalu ePiotrkow.pl starosta piotrkowski Piotr Wojtysiak.
Natomiast mistrz pszczelarski, Józef Badek, dodał:
Czytaj także: Darmowe projekty ogrodów miododajnych
– Tutaj mamy wszystko co potrzeba. Są wirówki, suszarki, topiarki. Jest to cały ciąg technologiczny do pozyskiwania miodu, czyli od zebrania ramek z ula do konfekcjonowania w słoikach. Na ziemii piotrkowskiej mamy około tysiąca pszczelarzy, a nie wszyscy mogą skorzystać z takich urządzeń. Tutaj będą mogli pozyskiwać miód oraz inne produkty pszczele.
Inkubator rozpocznie pracę wiosną 2021 r.
Źródło: ePiotrkow.pl