Pszczelarskie spotkanie przy okrągłym stole

Zdjęcie: Milena Jaremek

Przedstawiciele świata pszczelarskiego rozmawiali przy okrągłym stole o palących problemach branży.

Konferencja odbyła się 3 listopada 2023 r. za zamkniętymi drzwiami, by dać zgromadzonym swobodę wypowiedzi, bez stresującej obecności mediów i osób trzecich. Spotkanie było organizowane przez EkoHub Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. W jej trakcie poruszano problem zalewu Polski wątpliwej jakości miodem z Chin i Ukrainy, analizowano trendy rynku, przyszłe wymagania jakościowe dla patoki sprzedawanej na terenie Unii Europejskiej, a także projektach, których zadaniem będzie zwiększenie spożycia miodów i produktów pszczelich w Polsce.

Konferencji przewodzili prof. Aneta Strachecka oraz Maciej Bartoń, dyrektor ds. Strategii i Rozwoju Laboratorium GBA Polska; Członek Rady Programowej, Pełnomocnik Zarządu Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych „Polska Ekologia”. Sekretarzem spotkania była dr Milena Jaremek z Katedry Ekofizjologii Bezkręgowców i Biologii Eksperymentalnej.

W spotkaniu wzięli udział: przedstawiciele Zarządu Polskiego Związku Pszczelarskiego, Zespołu Konsultacyjnego ds. Pszczelarstwa przy Ministrze Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Stowarzyszenia Polskiej Izby Miodu, Stowarzyszenia Pszczelarzy Polskich „Polanka”, Polskiego Stowarzyszenia Hodowców Matek Pszczelich, Pszczelarstwa Ekologicznego, Śląskiego Związku Pszczelarskiego, Wojewódzkiego Związku Pszczelarskiego w Krakowie, Wojewódzkiego Związku Pszczelarskiego w Lublinie, Pszczelarstwa i Gospodarstwa Pasiecznego – Sądecki Bartnik, Przedsiębiorstwa Pszczelarskiego Tomasz Łysoń oraz HoneyLab Teper&Waś.