NEWS:

Ceny sprzedaży i skupu produktów pszczelich (Stan na 3.12.2025): Średnie ceny miodów oferowanych w polskich sklepach internetowych Średnie ceny miodów oferowanych
Przegląd prasy światowej: Z artykułu dowiesz się m.in.: czego dotyczą problemy z jakością miodu w Europie; że
Miody pitne, cz. 1.: Fot. fabrikasimf Z artykułu dowiesz się m.in.: jaką najniższą zawartość alkoholu może mieć miód
Ptaki i pszczoły: Fot. 1. Trzmielojad. Fot. Antje Görtler Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są powiązania
Gdzie diabeł nie może, tam...: Fot. megafilm Gdzie diabeł nie może, tam... Czy pszczelarz i pszczelarka są sobie równi? Oczywiście,
Moda na pszczelarstwo miejskie – wywiad z Emilią Wasielewską: Pozostałości zabudowań historycznego fortu pełnią obecnie miejsca siedlisk dzikich pszczół. Fot. Koefbac,
Recenzja książki „Tropilaelaps. U bram twojej pasieki”: Sprawdź dostępność książki w sklep.pasieka24.pl Recenzja książki „Tropilaelaps. U bram twojej pasieki” Książka „Tropilaelaps.
Oset vs ostrożeń: Fot. 1. Oset nastroszony Carduus acanthoides. Fot. Robert Flogaus-Faust Fot. 2. Ostrożeń łąkowy Cirsium
Tladianta zwodna – pnącze tworzące w kwiatach tłusty olej, a: Fot. 1. Kwitnąca tladianta jest bardzo ozdobna. Fot. Wojciech Szymański i Iwona
Wzbogacanie bazy pokarmowej: rabaty inspirowane świątecznymi ciastami: Fot. EyeEm Z artykułu dowiesz się m.in.: jak stworzyć harmonijne zestawienia roślin miododajnych; że do
Miododajne i pyłkodajne wierzby, cz. 1.: Fot. AGAWIELINSKA Z artykułu dowiesz się m.in.: czy wszystkie wierzby są wiatropylne; jakie odmiany wierzb
Ogłoszenia drobne (styczeń-luty 2026): Ogłoszenia drobne (styczeń-luty 2026) • Produkty pszczele Sprzedam naturalną pierzgę, pyłek kwiatowy, woj. podlaskie,
Nowe doświadczenia – podsumowanie sezonu 2025: Fot. Agnieszka Wielińska Z artykułu dowiesz się m.in.: z jakimi wyzwaniami mierzyli się pszczelarze
Tajemnice szczecinek kłujących aparatu żądłowego pszczół miodnych: Fot. 1. Sztylet żądła pszczoły robotnicy (ze szczecinkami). Fot. Artur Kania Z artykułu
Jak dobry jest polski miód? Analiza właściwości prozdrowotnych miodu w: Fot. freepik Z artykułu dowiesz się m.in.: jak wypadła polska patoka na tle
  2. Start
  3. Aktualności
  4. Aktualności z Polski
Zdjęcie autora artykułu Walerowicz Martyna
Szczegóły
Aktualności
z Polski
2140

Produkcja miodu – koszty rosną, ceny spadają 

Produkcja miodu Średnie ceny detaliczne miodu
z Polski

Produkcja miodu – koszty rosną, ceny spadają

złote sześciany

Zdjęcie: Freepik

Jak podaje portal farmer.pl od początku 2021 do końca 2023 r. nakłady finansowe, jakie pszczelarze i pszczelarki musieli ponieść, prowadząc pasieki, wzrosły niemal o 30%, natomiast ceny miodu spadły nawet o 10%.

Wnioski opracowano na podstawie najnowszego raportu „Stan pszczelarstwa w 2023 roku” opracowanego przez dra Piotra Semkiwa z Zakładu Pszczelnictwa Instytutu Ogrodnictwa w Puławach. Autor pisze podobne raporty od kilkunastu lat. W ostatnich latach wzrosły wyłącznie ceny produktów pszczelich oferowanych w sprzedaży bezpośredniej – średnio o 5 zł (12,2%) za kilogram w stosunku do dwóch lat wstecz. Natomiast jeśli chodzi o sprzedaż detaliczną, to różnica cen była minimalna. Spadki odnotowały pasieki towarowe – ceny w skupach w 2023 r. były o 2,50 zł (11%) niższe niż w 2021.

Pokarmy

Podczas gdy ceny miodu spadały, koszty prowadzenia gospodarstwa pasiecznego wzrosły – i to niemal o 30%! W 2022 Rosja zaatakowała Ukrainę, co doprowadziło do problemów w gospodarce. Pszczelarze i pszczelarki ucierpieli m.in. przez wzrost cen cukru czy energii.

Czytaj także: Powódź 2024 - pszczelarska kronika tragedii

Niestety, opublikowana wersja raportu nie jest ostateczną i nie zawiera danych na temat produkcji miodu, więc nie było możliwe ustalenie kosztu pozyskania 1 kg patoki. Na przykład w 2021, by sprzedaż była opłacalna i pokryła koszty produkcji, średnia cena kilograma patoki powinna wynosić 27,80 zł (pszczelarstwo amatorskie) i 19,40 zł (pszczelarstwo zawodowe).

Źródło: farmer.pl

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

z Polski

Zapamiętaj

z Polski

Najpopularniejsze tagi

Podobne artykuły