NEWS:

Pożytki pełni lata: ROŚLINY DWULETNIE UPRAWNE


Dzięgiel litwor (= arcydzięgiel litwor) – Angelica archangelica L.
Rodzina: Apiaceae – selerowate

Angelica archangelica L.
[PL] Dzięgiel litwor
[DE] Die Arznei-Engelwurz, Garten-Engelwurz, Engelwurz, Erz-Engelwurz
[EN] garden angelica, Holyghost

[stanowisko]Stanowisko: słoneczne

[gleba]Gleba: próchniczna, żyzna, przepuszczalna, głęboka, dostatecznie wilgotna

[termin-kwitnienia]Termin kwitnienia: VI-VII

[długość-kwitnienia]Długość kwitnienia: ~4 tyg.

[rozmnażanie]Rozmnażanie: siew nasion

[wydajnosc-miodowa]Wydajność miodowa: 60-300 kg/ha

[wydajnosc-pylkowa]Wydajność pyłkowa: brak danych

[kolor-obnozy]Kolor obnóży: szarożółty

Jest silnie aromatyczną rośliną dorastającą do 1,5-3 m wysokości, spotykaną na plantacjach zielarskich i w ogrodach. Tradycja uprawy arcydzięgla sięga średniowiecza, kiedy sadzony był głównie w ogrodach przyklasztornych. Roślina występuje także na stanowiskach naturalnych, gdzie jest objęta częściową ochroną. Łacińska nazwa rodzajowa arcydzięgla nawiązuje do jego rzekomych cudotwórczych właściwości objawionych pustelnikom przez archanioła Rafała. Część podziemną stanowi brunatnoczerwone kłącze, które tworzy silny system korzeniowy. Żeberkowane, puste w środku łodygi są sztywne i grube. Wyrastają z nich pierzaste liście osadzone na długich ogonkach, które u nasady są rozdęte w szerokie pochwy liściowe. W drugim roku wegetacji roślina wykształca duże, kuliste baldachy utworzone z drobnych, zielonkawych lub żółtawych kwiatów. Kwitnienie trwa od VI do VII. Owocem jest rozłupnia. Ogonki liściowe oraz młode pędy arcydzięgla można kandyzować i wykorzystywać jako dekorację tortów i ciast, jak również sporządzać z nich konfiturę nazywaną anżeliką. Roślinę używa się do wyrobu likierów np. tradycyjnej benedyktynki (stąd dawna polska nazwa rośliny to likwor) i wódek. W krajach anglosaskich i nordyckich korzeniem aromatyzuje się piwo. Korzenie i kłącza wykorzystywane są także jako środek łagodzący zaburzenia trawienne, mają również działanie napotne, wykrztuśne i uspokajające. Pierwsze liście arcydzięgla są także przysmakiem reniferów i kóz.

Dzięgiel litwor.
zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

<?php include("./goto/art_footer.php"); ?>

 \"WydanieZamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

Rośliny pożytkowe


Rośliny pożytkowe

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Kolejny gatunek obcego szerszenia dotarł do Hiszpanii Fot. Thai National...

ze świata

Kobiałka Teresa , 06-05-2025

Recenzja książki „Biotechniczne zwalczanie warrozy” „Biotechniczne zwalczanie warrozy” autorstwa Krzysztofa...

Porady pszczelarskie

Wydawnictwo Pasieka, 06-05-2025

Pszczelarze są zaniepokojeni możliwością rozprzestrzenienia się roztocza Tropilaelaps clareae...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 06-05-2025

Estońscy pszczelarze, pozyskujący miód na własny użytek, nie dostaną...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 06-05-2025

Pszczelarze z Dolnego Śląska mogą wnioskować o odszkodowania ...

z Polski

Kobiałka Teresa , 06-05-2025

Przedmowa Sądzę, że w książce tej zawarłem zdecydowaną większość współczesnej...

Biotechniczne zwalczanie warrozy. Współczesne możliwości „archaicznych” metod

Olszewski Krzysztof, 29-04-2025

WSTĘP Metody biotechnicznej walki z warrozą, w tym izolacja matek...

Biotechniczne zwalczanie warrozy. Współczesne możliwości „archaicznych” metod

Olszewski Krzysztof, 29-04-2025

CZĘŚĆ TEORETYCZNA 1. Co osiągnęliśmy walcząc z warrozą głównie metodami...

Biotechniczne zwalczanie warrozy. Współczesne możliwości „archaicznych” metod

Olszewski Krzysztof, 29-04-2025

2. Konieczna zmiana strategii zwalczania pasożyta Powszechne występowanie warrozy oraz...

Biotechniczne zwalczanie warrozy. Współczesne możliwości „archaicznych” metod

Olszewski Krzysztof, 29-04-2025