Pakiet prenumerat
to połączone prenumeraty: drukowana roczna oraz e-Prenumerata 365 pakiet adresowany do pszczelarzy ceniących połączenie wydania papierowego oraz funkcjonalności mobilnej
Prenumerata e-book
cyfrowa publikacja „Pasieki” na czytniki e-book, tablety, smartfony e-book to publikacja zapisana w formie elektronicznej, odczytywana na ekranach urządzeń elektronicznych
Czy nasze etykiety są zgodne z prawem?
Zdjęcie: Grzegorz Kosek, Wydawnictwo Pasieka
Wiele osób dzwoni do nas i wyraża zaniepokojenie, że ze względu na wejście w życie 18 kwietnia 2024 r. rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi dotyczącego zmian w oznakowaniu na opakowaniach miodu jego kraju pochodzenia, etykiety Wydawnictwa Pasieka mogą nie spełniać standardów ministerialnych. Czy warto się niepokoić?
Po pierwsze – nadal obowiązuje rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych. Zmiana, o której pisaliśmy w poprzednim akapicie, dotyczy tylko mieszanek miodów pochodzących z różnych krajów. Zakładamy, że nasi pszczelarze takich mieszanek nie sprzedają. Naszymi klientami są pszczelarze lokalni, a nie rozlewnie miodu lub inne podmioty, które i tak…
Polski Związek Pszczelarski a kwestia Ukrainy
Ilustracja: Martyna Walerowicz
Tadeusz Sabat, który został prezydentem Polskiego Związku Pszczelarskiego, wziął udział w spotkaniu przedstawicieli organizacji rolniczych z Polski i Ukrainy.
W czasie spotkania dyskutowano o przyszłości współpracy Polski i Ukrainy, a także relacji obu krajów (z naciskiem na handel produktami rolnymi). Spotkanie odbyło się 23 kwietnia i było kontynuacją rozmów rozpoczętych 27 marca 2024 r. przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Na stronie Polskiego Związku Pszczelarskiego czytamy, że organizacja nieustannie podkreśla potrzebę ograniczenia niekontrolowanego importu miodu z Ukrainy.
{loadposition reklamy-w-artykulach-A}
Kolejnego dnia, 24 kwietnia, miało miejsce spotkanie z przewodniczącym Sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Mirosławem Maliszewskim. Kontynuowano rozmowy rozpoczęte poprzedniego dnia. Tadeusz Sabat apelował o rozważenie wsparcia dla pszczelarzy z powodu…
Kontrola miodów 2024 – znowu dużo kar
Pszczelarze nieprawidłowo znakują miody i sprzedają zafałszowaną patokę. Inspekcja jakości przeprowadziła kontrole miodu w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego i nałożyła na sprzedawców miodu kary.
Kontrola była ogólnopolska i objęto nią 63 producentów miodu. Nieprawidłowości stwierdzono u 36 osób (czyli ponad połowy). Sprawdzano jakość handlową patoki, zgodność z obowiązującymi przepisami i deklaracje producentów.
Analizie poddano 77 partii miodów, które łącznie miały masę 11 152 kg. Po sprawdzeniu cech organoleptycznych (smak, barwa, konsystencja, aromat) zakwestionowano jakość tylko 3 partii (3,9%). Natomiast laboratoryjna analiza fizykochemiczna 84 partii miodu wykazała nieprawidłowości w 5 partiach (6%). Cztery pochodziły z Polski, a jedna z Grecji. Natomiast analizę pyłkową przeprowadzono na 67 partiach i wykazano, że w 18 z nich (26,9%)…
Kradzież uli w Dobrczu
Ilustracja: Martyna Walerowicz
Aż 36 rodzin pszczelich zniknęło z pasieki zlokalizowanej w Dobrczu w powiecie bydgoskim.
Zgłoszenie kradzieży uli wielkopolskich firmy Lyson wpłynęło do Komendy Miejskiej Policji w Bydgoszczy 15 kwietnia 2024 r. Krzysztof Bratz z Biura Komunikacji Społecznej KMP w Bydgoszczy poinformował, że straty oszacowano na 25 tys. zł.
{loadposition reklamy-w-artykulach-A}
Pszczelarz, który został ofiarą złodzieja, pochodzi z Bydgoszczy, a do pasieki w Dobrczu dojeżdża. Ostatni raz odwiedził pszczoły w sobotę, 13 kwietnia. Gdy przyjechał do nich w poniedziałek, uli już nie było. Na toczku zostały tylko 4 pnie. Dlaczego złodziej ich nie zabrał? Możliwe, że nie zmieściły się na przyczepę lub zdecydował, że zostawi słabsze rodziny, które jako jedyne nie miały nadstawek.
Śledztwa nie…
Niesamowita zdolność trzmieli
Ilustracja: Martyna Walerowicz
Zastanawialiście się kiedyś, jak owady żyjące pod ziemią są w stanie przetrwać okresowe powodzie podczas diapauzy, czyli czasu, w którym zapadają w „sen zimowy”? Okazało się, że zwierzęta są dostosowane do przeżycia… pod wodą!
Pisaliśmy już o podwodnym zapylaniu (czytaj…
Portugalscy pszczelarze niepokoją się o przyszłość
Ilustracja: Martyna Walerowicz
Po ostatnich dwóch skrajnie nieudanych dla pszczelarstwa latach, portugalscy pszczelarze rozpoczęli sezon 2024/2025 pełni niepokoju. Ekstremalna susza w 2022 i 2023 r. przekreśliła wiele osiągnięć portugalskiego pszczelarstwa. Za głównego wroga pszczół uznano zmiany klimatu, a nie Varroa…
Węgry cofnęły zakaz importu ukraińskiego miodu
Ilustracja: Martyna Walerowicz
We wrześniu 2023 r. rząd Węgier wprowadził zakaz importu 24 produktów rolnych, w tym miodu, pochodzących z Ukrainy. Natomiast 19.02.2024 ów zakaz został cofnięty. Minister rolnictwa István Nagy poinformował, że zakaz nie miał dobrego wpływu na rynek…
Greccy pszczelarze żądają zwiększenia wsparcia od państwa
Zdjęcie: Aa.com.pl
Dwudziestego lutego w centrum Aten odbyła się demonstracja pszczelarzy, żądających od rządu podjęcia działań wspierających pszczelarstwo, które znalazło się w szczególnej sytuacji. W demonstracji wzięło udział około 1000 pszczelarzy z różnych rejonów Grecji.
W ostatnich 2 latach…
Gwinea Bissau – państwo położone w zachodniej Afryce nad Oceanem Atlantyckim. W 2009 roku poczta tego kraju wydała piękną serię znaczków, przedstawiającą pszczoły i trzmiele.
Maria i Eugeniusz Sapiołko email: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. tel. 85 685-83-88